Backen mit dem Grill - Rezepte
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Grillrezepte - Kategorie: Backen

Selbstgemachte Tortillas

Tortillas selber machen

Dauer: ca. 15 Minuten | Personen: X | Schwierigkeit: Leicht

Tortillas selber machen ist tatsächlich super einfach. Die kleinen Teigfladen werden aus Maismehl, Wasser und etwas Salz zubereitet. Das tolle daran ist, dass sie Glutenfrei sind, also auch für Personen mit Glutenunverträglichkeit bestens geeignet sind.

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Flammkuchen vom Gasgrill

Dauer: ca. 20 - 30 Minuten | Personen: 1 | Schwierigkeit: Leicht

Flammkuchen vom Gasgrill klingt erstmal nach einem Widerspruch in sich. Denn normalerweise wird Flammkuchen in einem Holzbackofen bzw. Pizzaofen bei 300 – 400 °C zubereitet. Wir haben uns natürlich wieder vorgenommen, auch den Gasgrillbesitzern zu zeigen, wie sie einen guten Flammkuchen zubereiten. Welche Tricks beachtet werden müssen, um einen Flammkuchen vom Gasgrill perfekt hinzubekommen, zeigen wir euch.

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