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Grillrezpte - Kategorie: Backen

Ultimatives Pizza Baguette. Lecker!

Ultimatives Pizza Baguette

Dauer: 20 - 25 Minuten | Personen: 2 - 4 | Schwierigkeit: Leicht

Das ultimative Pizza Baguette ist von der Art her ähnlich zu der TK Variante aus dem Supermarkt. Natürlich schmeckt das selbst gemachte Pizza Baguette viel besser. Auch die Zubereitung geht schnell von der Hand, ein idealer Snack für eine Party oder unangekündigten Besuch.

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stockbrot-rezept-grill

Stockbrot grillen – so geht’s

Dauer: ca. 90 Minuten | Personen: 4 - 6 | Schwierigkeit: Leicht

Stockbrot grillen ist gar nicht so einfach wie man denkt. Erst kürzlich haben wir es wieder erlebt, wie der Teig einfach in die Flammen gehalten wird und nach wenigen Sekunden bereits schwarz ist. Es gibt beim Stockbrot Grillen einige wichtige Punkte zu beachten, die wir euch hier zeigen werden.

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New York Cheesecake vom Grill

New York Cheesecake vom Grill

Dauer: ca. 90 Minuten | Personen: 6 | Schwierigkeit: Mittel

Auf dem Ruhrpott BBQ 2016 durften einen New York Cheesecake von David Pietralla essen. Dieser New York Cheesecake vom Grill hat uns dermaßen begeistert und überzeugt, dass wir ihm direkt das Rezept aus den Ärmeln geleiert haben und es euch auch präsentieren dürfen. Vielen Dank an dieser Stelle an das Burggraf Bräu.

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Flammkuchen vom Gasgrill

Flammkuchen vom Gasgrill

Dauer: ca. 20 - 30 Minuten | Personen: 1 | Schwierigkeit: Leicht

Flammkuchen vom Gasgrill klingt erstmal nach einem Widerspruch in sich. Denn normalerweise wird Flammkuchen in einem Holzbackofen bzw. Pizzaofen bei 300 – 400 °C zubereitet. Wir haben uns natürlich wieder vorgenommen, auch den Gasgrillbesitzern zu zeigen, wie sie einen guten Flammkuchen zubereiten. Welche Tricks beachtet werden müssen, um einen Flammkuchen vom Gasgrill perfekt hinzubekommen, zeigen wir euch.

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Fertige gefüllte Laugenstangen

Gefüllte Laugenstangen

Dauer: 30 - 40 Minuten | Personen: 3 - 4 | Schwierigkeit: Leicht

Gefüllte Laugenstangen erfreuen sich stets größerer Beliebtheit. Langsam aber sicher gibt es auch bei größeren Bäckereiketten verschiedene Laugenstangenkreationen. Absolut zurecht! Mit ordentlich Inhalt werden gefüllte Laugenstangen zu einem saftig, leckeren Geschmackserlebnis. Welche Füllung wir nehmen und wie es ganz einfach nachgemacht werden kann, seht ihr bei uns.

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S'mores fertig gegrilt

S’mores vom Grill

Dauer: 10 - 15 Minuten | Personen: 1 - X | Schwierigkeit: Leicht

S’mores sind eine amerikanische Spezialität, die aus nur drei verschiedenen Zutaten besteht. Dabei handelt es sich um ein zuckersüßes Dessert, welches sich definitiv nicht für die schlanke Linie eignet. Wir zeigen euch unsere deutsche Variante der S’mores, welche definitiv nicht weniger kalorienreich ist.

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So lecker sieht der fertige Schokoladenkuchen vom Grill aus

Kuchen grillen – Schokoladenkuchen vom Grill

Dauer: ca. 1,5 Stunden | Personen: 6-8 | Schwierigkeit: Leicht

Julian wollte schon immer beweisen, dass er nen richtiger Konditor sein kann. Sein Schokoladenkuchen vom Grill, ein sogenannter Tassenkuchen, soll super einfach zuzubereiten sein bei gleichzeitig vollem Schokoladengeschmack. Wie Julian sich anstellt und wie wir einen Kuchen grillen, liest du hier. Gerne kannst du rechts neben dem Beitrag auch das Video dazu ansehen.

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Insekten-Pizza-aus-dem-Pizzaofen

Pizza aus dem Pizzaofen – Die Dschungelpizza

Dauer: ca. 10 Minuten | Personen: 1 | Schwierigkeit: Leicht

Teil 2 unserer Insekten Rezepte ist eine Pizza, genauer gesagt unsere Dschungelpizza. Damit die Pizza auch perfekt wie beim Italiener gebacken wird, haben wir diese mit einem richtigen Holzpizzaofen zubereitet. Bei über 400 Grad Hitze im Ofen, waren wir sehr gespannt auf die Pizza aus dem Pizzaofen.

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Apfelrosen zubereitet auf dem Grill

Apfelrosen vom Grill

Dauer: ca. 30 Minuten | Personen: 4 | Schwierigkeit: Leicht

Erneut gibt es ein Dessert und nochmal mit Äpfeln als Hauptdarsteller. Es handelt sich hierbei um die aus der Backwelt bekannten Apfelrosen, welche selbstverständlich auch hervorragend auf dem Grill zubereitet werden können.

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Eine Nutella Bananen Schnecke

Nutella Bananen Schnecken

Dauer: ca. 30 Minuten | Personen: 4 | Schwierigkeit: Leicht

Im Zuge des Nutella Bashs der deutschen BBQ Szene präsentieren wir euch heute unsere gegrillten Nutella Bananen Schnecken. Beim Nutella Bash insgesamt 9 Youtube Blogger Teil. Es geht darum, ein Gericht mit Nutella vom Grill zu zaubern. Dabei darf kein Bacon verwendet werden.

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