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Grillrezepte - Kategorie: Beilagen

Grillsalat mit Grillkäse - perfekte Beilage zum Grillen

Vegetarische Beilagen zum Grillen selbstgemacht

Dauer: | Personen: | Schwierigkeit:

Salate, Brote und Dips – Klassische Grillbeilagen gehören doch wirklich zu jedem BBQ dazu. Während auf dem Grill meist das Fleisch vor sich hinbrutzelt, können die Beilagen dazu jedoch gern mal vegetarisch sein. Sie werden den Stars auf dem Grill geschmacklich bestimmt in nichts nachstehen. Außerdem wird es die Vegetarierinnen und Vegetarier unter euren Grillgästen freuen, denn dann können auch sie mit einem ruhigen Gewissen ordentlich reinhauen. Wir haben für euch ein paar leckere Beilagen mit nützlichen Tipps an dieser Stelle gesammelt. 

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Gefüllte Zucchini

Gefüllte Zucchini vom Grill

Dauer: ca. 20 Minuten | Personen: 4 - 6 | Schwierigkeit: Leicht

Gefüllte Zucchini sind eine sehr beliebte vegetarische Speise als Beilage oder auch als Hauptgang. Es gibt viele mögliche Variationen gefüllter Zucchini, wir zeigen dir eine extrem leckere Variante, welche wir bereits bei einem großen Livestream Event präsentiert haben.

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Bohnen im Speckmantel selber machen

Bohnen im Speckmantel

Dauer: ca. 20 Minuten | Personen: 1 - 2 | Schwierigkeit: Leicht

Bohnen im Speckmantel sind eine beliebte Beilage zu deftigen Gerichten wie einem leckeren Steak, Krustenbraten oder ähnlichem. Die Herstellung von Bohnen im Speckmantel ist einfach, aber eine kleine Fleißarbeit. Wir zeigen dir, was du alles beachten musst, damit sie perfekt werden.

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Cole Slaw angerichtet

Coleslaw – zwei leckere Rezepte

Dauer: ca. 20 Minuten | Personen: 8 - 10 | Schwierigkeit: Leicht

Coleslaw ist ein Krautsalat nach original amerikanischem Vorbild – und wie es das US-Kulinarik-Klischee so will, handelt es sich dabei um eine deftige Salat-Variante mit einer großzügigen Portion Mayo. Klingt fettreich, ist es auch. Das bedeutet aber zugleich, dass deine Geschmacksknospen nach guter alter BBQ-Manier bedient werden.

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Und für ca. 30 Minuten lang backen

Pommes im Backofen selber machen

Dauer: ca. 45 Minuten | Personen: 2 | Schwierigkeit: Leicht

Wer Pommes im Backofen selber machen möchte muss dafür sorgen, dass sie trotz des fehlenden Fettes knusprig kross und innen saftig werden. Wir zeigen dir eine geniale Marinade für Fritten, die die Backofen Pommes lecker und knusprig macht.

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Bratkartoffel Rezept

Bratkartoffel Rezept

Dauer: ca. 15 Minuten | Personen: 2 | Schwierigkeit: Leicht

Wir zeigen euch Julians Bratkartoffel Rezept, welches er von seiner Oma übernommen hat. Wir klären auch die Frage, ob Bratkartoffeln aus rohen Kartoffeln oder aus gekochten Kartoffeln zubereitet werden sollten.

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Omas warmer Kartoffelsalat

Omas warmer Kartoffelsalat

Dauer: ca. 30 Minuten | Personen: 4 | Schwierigkeit: Leicht

Omas warmer Kartoffelsalat war immer ein Highlight und ist ein Jahrzehnte altes Rezept. Die Rezeptur wurde seitdem nicht mehr verändert, auch die Zubereitung haben wir nicht angepasst. Wir zeigen dir unser geniales Kartoffelsalat Rezept.

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Kartoffelchips selber machen

Kartoffelchips selber machen

Dauer: ca. 20 Minuten | Personen: X | Schwierigkeit: Leicht

Jeder liebt sie, doch die meisten kaufen sie im Supermarkt. Dabei ist Kartoffelchips selber machen gar nicht schwierig und du kannst dich dabei geschmacklich frei austoben, vielleicht sogar völlig neue Kompositionen erfinden.

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Beilagen vom Grill
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