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Grillrezepte - Kategorie: Beilagen

Hähnchen Gyros Rezept mit Blitz Zaziki

Hähnchen Gyros Rezept mit Blitz Tzatziki

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Dauer: ca. 30 Minuten | Personen: 3 - 4 | Schwierigkeit: Leicht

Ein leckeres Hähnchen Gyros gibt es bei fast jedem griechischen Restaurant. Wir zeigen dir, wie du ganz einfach ein schnelles Gyros aus Hähnchenfleisch grillen kannst, ohne großen Aufwand und lange Wartezeiten. Dazu bereiten wir ein Blitz Zaziki zu. Da dauert ebenfalls nur wenige Minuten und ist mit dem Gyros verzehrbereit.

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Mayonnaise selber machen - leckeres Roastbeef Sandwich

Mayonnaise selber machen – Remouladen Rezept

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Dauer: ca. 15 Minuten | Personen: 6 | Schwierigkeit: Leicht

Mayonnaise selber machen ist tatsächlich in wenigen Minuten erledigt. Auf Fertigprodukte kannst du zukünftig verzichten. In unserer Anleitung verfeinern wir die Mayonnaise zu einer leckeren Remoulade, welche wiederum Bestandteil eines Roastbeef Sandwiches ist.

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Weihnachtsrezept vom Grill - Gegrillte Ente mit Semmelknödelfüllung

Weihnachtsrezept vom Grill | Gefüllte Ente mit Beilagen

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Dauer: ca. 2 Stunden | Personen: 4 | Schwierigkeit: Leicht

Draußen wird es immer kälter, Anlass genug für uns dir ein passendes Weihnachtsrezept vom Grill zu präsentieren. Wir bereiten eine leckere Ente am Drehspieß zu. Das tolle an diesem Rezept: Du brauchst nur einen Grill mit Rotisserie und kannst auf diesem Gerät die Ente inklusive Beilage und Sauce zubereiten, alles auf einmal!

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Das fertige Secreto vom Iberico Schwein mit karamellisierten Karotten

Iberico Schwein – Secreto grillen | Das beste Steak vom Schwein?

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Dauer: ca. 20 Minuten | Personen: 3 - 4 | Schwierigkeit: Leicht

Das Iberico Schwein ist eine besondere Schweinerasse, welche auf der iberischen Halbinsel heimisch ist. Es zeichnet sich durch eine besonders feine Marmorierung und einen leckeren Eigengeschmack aus. Das Secreto ist ein recht wenig bekanntes Stück Fleisch vom Schwein. Es wird auch das „geheime Filet“ genannt. Wir zeigen dir, wie es gegrillt wird.

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Gegrillte Hähnchen Steaks mit Sommer Salat

Gegrillte Hähnchen Steaks mit Sommer Salat

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Dauer: ca. 20 Minuten | Personen: 4 | Schwierigkeit: Leicht

Gegrillte Hähnchen Steaks bestehen nicht etwa aus Hähnchenbrustfilet, sondern aus entbeinten Hähnchenkeulen von der französischen Maispoularde. Letztere haben den großen Vorteil, dass sie deutlich schneller gar sind und viel saftiger bleiben, als ein Hähnchenbrustfilet. Dazu passt ein lecker sommerlicher Salat!

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Beilagen vom Grill