Grillrezepte - Kategorie: Beilagen

Der Pizzaburger ist ein genial leckerer Burger, der das Beste aus zwei bzw. drei Welten vereint. In unserem Fall italienische Pizza, amerikanischen Burger und holländische Fritten. Genial lecker!

Pommes selber machen ist komplizierter, als man es sich zunächst vorstellen würde. Es ist aber auch keine Raketenwissenschaft. Wir zeigen dir, was du beachten musst, um die perfekten Fritten selber zu machen!

Pollo Fino, auch das „feine Hähnchen“ genannt, sind entbeinte Hähnchenkeulen, die als Steak mit Haut gegrillt werden. Wer Hähnchenbrust mag, wird Pollo Fino lieben.

Der Presa ist der edelste Teil des Schweinenackens. Er zeichnet sich durch eine besonders feine Fettmarmorierung und einen intensiven Geschmack aus. Wir zeigen dir Nackensteaks 2.0 aus dem Iberico Presa.

Unser Chimichurri Rezept ist eine eigene Interpretation des Klassikers aus Argentinien. Wir benötigen nicht ganz so viele Zutaten, wie sie im Original aus Südamerika verwendet werden. Dennoch schmeckt unsere Chimichurri Variante verdammt lecker!

Unser heutiges Rezept dreht sich um einen neuen Food Trend aus den USA. Burger Butter. Dabei wird ein leckerer Burger in der Küchenmaschine zerhäckselt und mit einem Stück Butter vermengt. Kann das schmecken???

Mac and Cheese ist in den USA nicht mehr wegzudenken. In nahezu jeder Burgerbude findet sich ein Mac’n’Cheese Burger. Das Gehemnis dahinter ist ganz einfach: viel Fett! Wir zeigen dir, wie Mac and Cheese zubereitet wird.

Ein leckeres Hähnchen Gyros gibt es bei fast jedem griechischen Restaurant. Wir zeigen dir, wie du ganz einfach ein schnelles Gyros aus Hähnchenfleisch grillen kannst, ohne großen Aufwand und lange Wartezeiten. Dazu bereiten wir ein Blitz Zaziki zu. Da dauert ebenfalls nur wenige Minuten und ist mit dem Gyros verzehrbereit.

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Mayonnaise selber machen ist tatsächlich in wenigen Minuten erledigt. Auf Fertigprodukte kannst du zukünftig verzichten. In unserer Anleitung verfeinern wir die Mayonnaise zu einer leckeren Remoulade, welche wiederum Bestandteil eines Roastbeef Sandwiches ist.

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Draußen wird es immer kälter, Anlass genug für uns dir ein passendes Weihnachtsrezept vom Grill zu präsentieren. Wir bereiten eine leckere Ente am Drehspieß zu. Das tolle an diesem Rezept: Du brauchst nur einen Grill mit Rotisserie und kannst auf diesem Gerät die Ente inklusive Beilage und Sauce zubereiten, alles auf einmal!

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