Beiträge aus dem Bereich: Geflügel

Hähnchen Sous Vide zubereitet
Geflügel

Hähnchen Sous Vide

Hähnchen Sous Vide ist eine spezielle, aber sehr einfach Methode, das Grillhähnchen auf den Punkt zuzubereiten und eine krosse Haut zu bekommen. Egal ob im

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Super knuspriges Fried Chicken
Geflügel

Fried Chicken selber machen

Fried Chicken ist ein Klassiker der US-Küche. Gerade zum Superbowl ist Fried Chicken sehr beliebt. Wir zeigen dir, wie einfach du diese Spezialität zubereitest.

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Sous Vide Ente
Geflügel

Ente Sous Vide

Wir bereiten eine ganze Ente Sous Vide zu und erklären dir genau, worauf du achten musst, damit die Ente perfekt wird. Die Sous Vide Methode

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Entenbraten aus dem Dutch Oven
Geflügel

Entenbraten aus dem Dutch Oven

Ein leckerer Entenbraten ist gerade zu Weihnachten und in der Vorweihnachtszeit sehr beliebt. Dabei wird eine ganze Ente in einem Bräter zubereitet, sodass die Haut

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Smoked Chicken Sandwich
Geflügel

Smoked Chicken Sandwich

Ein Smoked Chicken Sandwich ist ein Sandwich mit geräuchertem Hähnchenfleisch. Für das Sandwich haben wir noch eine leckere Salsa und eine Ranch Sauce zubereitet.

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Buffalo Wings selber machen
BBQ Klassiker

Buffalo Wings selber machen

Buffalo Wings sind Hähnchenflügel, die auf spezielle Art und Weise zubereitet werden. Im Gegensatz zu normalen Chicken Wings werden sie im Fett ausgebacken bzw. frittiert.

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Rezepte für Geflügel wie Hähnchen, Pute oder Truthahn vom Grill
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