Hintergrundbild für Grillkategorien

Grillrezpte - Kategorie: Geflügel

Hähnchenbrust grillen - Toskana Style

Hähnchenbrust grillen | Toskana Style

Dauer: ca. 45 Minuten | Personen: 2 | Schwierigkeit: Leicht

Hähnchenbrust grillen ist oftmals eher verpöhnt. So habe ein Brustfilet viel zu wenig Fett und wird nur trocken auf dem Grill. Grundsätzlich ist da auch was wahres dran, unmöglich ist es aber ganz und gar nicht. Hähnchenbrust grillen kann auch super saftig und vor allem super lecker werden.

Jetzt weiterlesen

Jetzt bei Youtube ansehen!
Chicken Wings mit Blue Cheese Dip

Chicken Wings mit Blue Cheese Dip

Dauer: ca. 30 Minuten | Personen: 2 | Schwierigkeit: Leicht

Chicken Wings mit Blue Cheese Dip gehören zu den Klassikern zum Super Bowl. Etwas verspätet, dennoch pünktlich zeigen wir euch wie ihr geniale Chicken Wings mit Blue Cheese Dip zubereitet. Pünktlich sind sie, da sie auch ohne Super Bowl noch lecker schmecken.

Jetzt weiterlesen

Jetzt bei Youtube ansehen!
Asiatische Hähnchenspieße

Asiatische Hähnchenspieße

Dauer: ca. 20 Minuten Grillzeit | Personen: 2 | Schwierigkeit: Leicht

Asiatische Hähnchenspieße sind definitiv einen Blick und einen Versuch wert. Sie haben uns in jeglicher Hinsicht überzeugt: Geschmack, Saftigkeit, Zubereitungsmethode… Ein wenig „back to the roots“ kommt bei der Grillmethode auf. In erster Linie werden die Spieße direkt gegrillt. Aber genug verraten, los geht es mit den asiatischen Hähnchenspießen.

Jetzt weiterlesen

Jetzt bei Youtube ansehen!
Gegrillte Ente mit Portwein-Orangen-Jus

Gegrillte Ente mit Portwein-Orangen-Jus

Dauer: ca. 90 - 120 Minuten | Personen: 4 | Schwierigkeit: Leicht

Gegrillte Ente mit Portwein-Orangen-Jus ist ein ideal Weihnachtsessen für 4 Personen. Die Zubereitung ist wirklich einfach und nimmt nicht viel Zeit in Anspruch. So könnt ihr während ihr die gegrillte Ente mit Portwein-Orangen-Jus zubereitet die Zeit mit der Familie verbringen. Lediglich die Vorbereitungen nehmen ein paar Minuten aktive Zeit in Anspruch.

Jetzt weiterlesen

Jetzt bei Youtube ansehen!
Chicken Wings vom Gasgrill

Chicken Wings vom Gasgrill

Dauer: ca. 60 Minuten | Personen: 2 - 3 | Schwierigkeit: Leicht

In unserem Spanienurlaub sind wir im Supermarkt um eine Sache nicht herum gekommen. Die Rede ist von Chicken Wings. Da wir nur unseren kleinen portablen Napoleon Pro 285 dabei hatten, wurden die Chicken Wings vom Gasgrill zubereitet. Erstaunlich aber wahr, der kleine Gasgrill schafft es mit nur einem Brenner fast 200 °C indirekte Hitze zu erzeugen. Viel Spaß mit diesem kleinen Rezept.

Jetzt weiterlesen

Jetzt bei Youtube ansehen!
Grillhähnchen vom Feinsten

Grillhähnchen selbst gegrillt

Dauer: 60 - 90 Minuten | Personen: 2 - 4 | Schwierigkeit: Leicht

Wie ihr euer eigenes Grillhähnchen selbst grillt und vor allem, welche Tricks es dabei gibt, zeigen wir euch in diesem Beitrag. Die fleißigen Leser haben erst vor kurzem unser Beer Can Chicken gesehen, dieses mal sehr ähnlich aber doch anders. Dieses Grillhähnchen wird vor allem durch eine gespritzte Flüssigmarinade veredelt. Lest selbst!

Jetzt weiterlesen

Jetzt bei Youtube ansehen!
Super krosses Beer Can Chicken

Beer Can Chicken

Dauer: 1 - 2 h | Personen: 4 | Schwierigkeit: Leicht

Beer Can Chicken ist schon lange ein Klassiker. Ursprünglich wurde das Hähnchen, wie der Name schon sagt, direkt auf eine halbvolle Bierdose gesetzt und gegrillt. Hygenischer und gesundheitlich unbedenklicher ist es jedoch, keine Bierdose aus Aluminium zu verwenden. Wir zeigen euch Alternativen für das Grillen eures Beer Can Chickens und natürlich, wie genau es funktioniert.

Jetzt weiterlesen

Jetzt bei Youtube ansehen!
Fingerfood vom Grill

Fingerfood vom Grill

Dauer: 10 - 40 Minuten | Personen: 5 - 20 | Schwierigkeit: Leicht

Fingerfood vom Grill wird bei jeder Grillparty benötigt. Es muss schnell gehen, gut vorzubereiten sein und vor allem ohne großen Aufwand zu grillen sein. Für unser Fingerfood vom Grill benötigt ihr ein Churrasco Set, einen Grill und heiße Kohle. Nicht mal ein Deckel wird benötigt. Als Fingerfood gibt es Chicken Wings und White Tiger Garnelen.

 

Jetzt weiterlesen

Jetzt bei Youtube ansehen!
Das fertige Chicken Teriyaki Sandwich

Chicken Teriyaki Sandwich

Dauer: 10 - 15 Minuten | Personen: 1 | Schwierigkeit: Leicht

Das wohl beliebteste Sandwich bzw. Baguette bei der Fastfoodkette „U-Bahn“ ist das Chicken Teriyaki Sandwich. Wir mögen es auch sehr gern und zeigen euch heute, wie einfach ihr es in eurer eigenen Variante selbst zubereiten könnt. Für das Chicken Teriyaki Sandwich braucht ihr nur wenige Zutaten und könnt ganz nach Belieben belegen.

Jetzt weiterlesen

Jetzt bei Youtube ansehen!
Hähnchenschenkel vom Gasgrill mit Salat und Dressing

Hähnchenschenkel vom Gasgrill

Dauer: ca. 60 Minuten | Personen: 4 | Schwierigkeit: Leicht

Hähnchenschenkel vom Gasgrill können durchaus zu einer trockenen Angelegenheit werden. Ganz egal ob ein ganzer Hahn, Schenkel oder Brust, mit dem richtigen Grundprodukt und der richtigen Garmethode wird jedes Stück super saftig. In diesem Rezept zeigen wir euch, wie ihr Hähnchenschenkel vom Gasgrill super saftig hinbekommt.

Jetzt weiterlesen

Jetzt bei Youtube ansehen!
Rezepte für Geflügel wie Hähnchen, Pute oder Truthahn vom Grill
Navigation