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Grillrezepte - Kategorie: Geflügel

Hähnchenflügel mit Parmesankruste

Hähnchenflügel mit Parmesankruste | Leckeres Super Bowl Rezept

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Dauer: ca. 60 Minuten | Personen: 4 | Schwierigkeit: Leicht

Gegrillte Hähnchenflügel, ein absoluter Klassiker als Fingerfood. Gerade zum Super Bowl eignen sich Hähnchenflügel bestens. Wir zeigen dir ein leckeres Rezept mit einem ordentlichen Hauch Knoblauch und einer leckeren Parmesankruste. Wir können vorweg verraten: Es ist der absolute Wahnsinn!

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Der Chicken Nugget Burger mit selbst gemachten Chicken Nuggets

Chicken Nugget Burger | Chicken Nuggets selber machen

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Dauer: ca. 15 Minuten | Personen: 3 | Schwierigkeit: Leicht

Der Chicken Nugget Burger ist ein für Kinder entwickelter Burger, den wir im Rahmen des REWE Blogroulettes entwickelt haben. Hierbei geht es um das Thema „Kindern ein Lächeln schenken“. Unsere Blogpartnerin hat uns dazu die Zutaten bestellt und über den REWE Lieferservice und den REWE Paketservice liefern lassen.

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Weihnachtsrezept vom Grill - Gegrillte Ente mit Semmelknödelfüllung

Weihnachtsrezept vom Grill | Gefüllte Ente mit Beilagen

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Dauer: ca. 2 Stunden | Personen: 4 | Schwierigkeit: Leicht

Draußen wird es immer kälter, Anlass genug für uns dir ein passendes Weihnachtsrezept vom Grill zu präsentieren. Wir bereiten eine leckere Ente am Drehspieß zu. Das tolle an diesem Rezept: Du brauchst nur einen Grill mit Rotisserie und kannst auf diesem Gerät die Ente inklusive Beilage und Sauce zubereiten, alles auf einmal!

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Gegrillte Wachtelbrust mit Artischocken-Ragout. Quelle: Weinfreunde.de

Gegrillte Wachtelbrust mit Artischocken-Ragout

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Dauer: ca. 30 Minuten | Personen: 4 | Schwierigkeit: Mittel

Gegrillte Wachtelbrust ist schon was Außergewöhnliches. Etwas kleiner als eine Hähnchenbrust überzeugt die Wachtel mit einem feinen Geschmack. Die größte Schwierigkeit liegt darin, den richtigen Garpunkt zu treffen. Wird die Wachtelbrust zu lang gegrillt, wird sie schnell sehr trocken. Das Rezept stammt von den Wine Chefs.

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Hähnchen vom Drehspieß

Hähnchen vom Drehspieß – der Kaltwasser Trick

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Dauer: ca. 1 1/2 Stunden | Personen: 2 | Schwierigkeit: Leicht

Hähnchen vom Drehspieß ist der Foodtruck Klassiker. Vor vielen Supermärkten stehen die Grillhähnchen Wagen und verkaufen ihr Hähnchen vom Drehspieß. Die Haut ist schön kross, das Hähnchnen saftig und lecker. Wir zeigen dir, wie du es mit deinem Grill selbst machen kannst. Dabei testen wir noch, ob das Besprühen mit kaltem Wasser zu einer krosseren Haut führt.

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Gegrillte Hähnchen Steaks mit Sommer Salat

Gegrillte Hähnchen Steaks mit Sommer Salat

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Dauer: ca. 20 Minuten | Personen: 4 | Schwierigkeit: Leicht

Gegrillte Hähnchen Steaks bestehen nicht etwa aus Hähnchenbrustfilet, sondern aus entbeinten Hähnchenkeulen von der französischen Maispoularde. Letztere haben den großen Vorteil, dass sie deutlich schneller gar sind und viel saftiger bleiben, als ein Hähnchenbrustfilet. Dazu passt ein lecker sommerlicher Salat!

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Leckere Hähnchenspieße vom Grill

Hähnchenspieße | Rezept und Anleitung für leckere Grillspieße

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Dauer: ca. 40 Minuten | Personen: 2 | Schwierigkeit: Leicht

Hähnchenspieße gehören definitiv auch zu den Alltime Favorites unter uns Grillern. Standard Spieße mit Hähnchenfleisch und Gemüse kann jeder, wir zeigen euch eine tolle Variante, die mit Bacon und Honig verfeinert wird. Wenn ihr eher auf normale Spieße steht, solltet ihr euch unsere Grillspieße genauer ansehen.

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Fertige Pulled Chicken Burger

Pulled Chicken – Anleitung und Rezept für einen Pulled Chicken Burger

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Dauer: ca. 1 Stunde | Personen: 4 | Schwierigkeit: Leicht

Pulled Chicken gehört neben Pulled Pork und Pulled Beef zu der beliebtesten Variante des rupfbaren Fleisches. Im Gegensatz zu den anderen beiden Klassikern, braucht unsere super leckere Pulled Chicken Variante aber nur 1 Stunde auf dem Grill. Also noch weniger Zeit als ein normales Grillhähnchen! Wir zeigen euch, wie es geht.

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Grillspieße grillen

Grillspieße selber machen und richtig grillen

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Dauer: ca. 20 Minuten | Personen: 2 | Schwierigkeit: Leicht

Grillspieße werden zur Grillsaison in jedem Supermarkt, Discounter und bei jedem Metzger angeboten. Das macht auch Sinn, da Grillspieße sehr beliebt sind. Doch der Kauf lohnt sich gar nicht so richtig, denn sie sind in wenigen Minuten selbst gemacht und können von den Zutaten her variiert werden. Passend zu dem Thema könnt ihr euch auch unseren Artikel Grillfackeln selber machen anschauen.

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Rezepte für Geflügel wie Hähnchen, Pute oder Truthahn vom Grill