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Grillpraxis - Kategorie: Grill- und Zubehörtests

Unsere Outdoorküche

Die Outdoorküche – das solltest du beachten

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Die Outdoorküche ist gerade in warmen Ländern mit wenig Regen kaum mehr wegzudenken. Das Kochen und Grillen im Freien macht nicht nur viel Freude, es sorgt auch für weniger Essensgerüche im Hause oder der Wohnung. Auch in Deutschland werden die Aussenküchen immer beliebter. Wir zeigen dir, auf welche Details du beim Kauf oder dem Eigenbau unbedingt achten solltest.

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Der Kamado Kettle Joe

Der Kamado Kettle Joe

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Der Kamado Kettle Joe ist Ein Hybrid Grill aus Keramikgrill und normalem Kugelgrill. Preislich ordnet sich das Gerät zwischen Marken-Kugelgrill und Keramikgrill ein. Was macht den Kettle Joe besonders und lohnt sich der Kauf? Wir stellen dir den Grill detailliert vor.

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Der Napoleon Freestyle 365 SIB

Der Napoleon Freestyle 365 SIB

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Der Napoleon Freestyle 365 ist ein Einsteigergasgrill, der mit Funktionen des High End Grillsektors ausgestattet ist. Wir haben ihn für dich aufgebaut und zeigen dir, was alles in dem Gerät steckt und ob er ähnlich gut grillt, wie ein Grill im 4-stelligen Preissegment.

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Sous Vide Ratgeber

Sous Vide – der Guide für Einsteiger

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Das Sous Vide Verfahren ist ein mittlerweile sehr beliebtes und vielseitiges Verfahren, Lebensmittel zuzubereiten. Gerade die Gastronomiebranche hat sich in den letzten Jahren die Vorteile der Sous Vide Methode angeeignet. Wir zeigen dir, wie auch du davon profitieren kannst.

Dutch Oven Ratgeber

Dutch Oven – alles was du über den Gusseisentopf wissen musst

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Ein großer (oder kleiner) Topf aus Gusseisen mit einem Deckel, dazu je nach Modell Standfüße und ein Henkel zum Aufhängen: Damit hat der Dutch Oven schon vor einigen Jahren den Outdoormarkt erobert und ist zu einem der Lieblinge für Grillfans geworden.

Kein Wunder, denn er ist ein echter Allrounder, in dem du Fleischstücke ebenso gut zubereiten kannst wie Aufläufe, Suppen, Eintöpfe, Brot – oder Kuchen! Und das nicht nur über dem Lagerfeuer, sondern auch auf Gas- und Kohlegrills und sogar im normalen Küchenherd. In unserem Guide erklären wir dir alles, was du über diesen extrem vielfältig verwendbaren Topf wissen musst.

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Grills und Grillzubehör im Test
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