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Grillrezepte - Kategorie: Rind und Kalb

Rumpsteak grillen

Rumpsteak grillen – super saftiges Rumpsteak

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Dauer: ca. 40 Minuten | Personen: 1 | Schwierigkeit: Leicht

Rumpsteak grillen gehört zu den beliebtesten Disziplinen der deutschen Griller. Neben dem Filet und dem Rib Eye Steak gehört es zu den zartesten Stücken vom Rind. Wir zeigen euch, wie ihr euer Rumpsteak mit Butter und Kräuter noch besser machen könnt. Rumpsteak grillen 2.0 quasi.

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Double Bacon Bacon Bomb

Double Bacon Bacon Bomb – die Beste Bacon Bomb

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Dauer: ca. 1 Stunde | Personen: 4 - 6 | Schwierigkeit: Leicht

Double Bacon Bacon Bomb ist nicht nur ein langes Wort, sondern auch ein sehr leckeres Gericht vom Grill. Neben dem üblichen Bacon außen herum, besteht auch die Füllung noch aus Bacon. Natürlich kommen weitere Zutaten wie Käse mit in die Double Bacon Bacon Bomb, es soll ja schmecken 😉

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BBQ Lollipops

BBQ Lollipops – Meat and Cheese Balls

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Dauer: ca. 30 Minuten | Personen: 2 | Schwierigkeit: Leicht

Die BBQ Lollipops gehören eindeutig zur Kategorie fettig und lecker. Dieses amerikanisch angehauchte Fingerfood ist nichts für schwache Herzen, aber definitiv bestens geeignet vor einem feucht fröhlichen Abend mit Alkohol. Wir zeigen euch wie ihr BBQ Lollipops zubereitet.

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Tafelspitz grillen nach Churrasco Art

Tafelspitz grillen – Picanha nach Churrasco Art

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Dauer: ca. 20 - 60 Minuten | Personen: 4 - 6 | Schwierigkeit: Leicht

In Brasilien ist Tafelspitz grillen seit je her absoluter Standard. Dort wird dies stets zelebriert. Die Zubereitungsweise bzw. das Wort für die Grillfeier lautet dort Churrasco. Wir zeigen euch, wie ihr mit eurem Grill ganz einfach Tafelspitz grillen könnt, sodass er saftig und zart wird.

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Alle Zutaten für unsere Version vom Philly Chees Steak Sandwich

Philly Cheese Steak Sandwich

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Dauer: ca. 40 - 50 Minuten | Personen: 3 - 4 | Schwierigkeit: Leicht

Das Philly Cheese Steak Sandwich – schwerer Name – stammt aus den USA und ist ein mitunter sehr fettiges, aber leckeres Erlebnis auf der Zunge. Es lebt natürlich vom leckeren Geschmack eines Steaks, gepaart mit etwas Gemüse und einer Menge Käse. Lasst euch überraschen 😉

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Flank Steak grillen mit Schoko-Limetten-Crunch

Flank Steak grillen – Mit Schokoflakes

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Dauer: ca- 40 Minuten | Personen: 2 - 3 | Schwierigkeit: Leicht

Das Flank Steak gehört mittlerweile zu den beliebtesten Steak Cuts überhaupt. Wie Flank Steak Grillen garantiert gelingt, zeigen wir euch. Das Flank Steak haben wir in einem sehr leckeren Rezept mit selbstgemachten Schokoflakes integriert.

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BBQ Rouladen

BBQ Rouladen

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Dauer: ca. 140 Minuten | Personen: 4 | Schwierigkeit: Leicht

Die BBQ Rouladen haben wir im Dutch Oven zubereitet. Dieser eignet sich hervorragend für Schmorgerichte wie BBQ Rouladen. Insbesondere die Outdoortauglichkeit macht ihn immer wieder zu unserem Begleiter beim Angeln. Nun soll es aber um die Rouladen gehen.

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Flammenwerfer Steak

Flammenwerfer Steak

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Dauer: ca. 30 - 40 Minuten | Personen: 2 | Schwierigkeit: Leicht

In diesem Artikel über das Flammenwerfer Steak möchten wir euch ein kleines Experminet vorstellen. Hierbei geht es darum, ein Steak mit einem Flammenwerfer zu veredeln, also die Röstaromen mithilfe eines Unkrautvernichters zu erzeugen. Ob es gelingt und wie es schmeckt? Lest  selbst.

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Rinderfilet grillen

Rinderfilet grillen – Hotbox im Einsatz

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Dauer: ca. 15 - 20 Minuten | Personen: 2 | Schwierigkeit: Leicht

Rinderfilet grillen gehört bei vielen ambitionierten Grillern zu den Basics. Aufgrund des zarten Bisses ist es sehr beliebt. Dabei ist Rinderfilet ein sehr mageres Stück Fleisch, welches schnell zum Austrocknen neigt. Mit ein paar Tricks bleibt es aber schön saftig und bekommt zudem noch sehr viel Geschmack.

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Kalb und Rind - perfekte Steaks vom Grill
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