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Grillrezpte - Kategorie: Rind und Kalb

Perfektes Rib Eye Steak grillen.

Rib Eye Steak grillen

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Dauer: ca. 30 Minuten | Personen: 1-2 | Schwierigkeit: Leicht

Rib Eye Steak grillen ist meist mit großem Fettbrand verbunden. Das liegt daran, dass das Rib Eye Steak ein sehr fettiges Stück Fleisch ist, dadurch aber umso saftiger ist. Wir zeigen euch eine Grilltechnik, bei der ihr keinerlei Fettbrand habt.

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Bacon Bomb grillen - das Ergebnis!

Bacon Bomb grillen | Triple Cheese Bacon Bomb

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Dauer: ca. 2 1/2 Stunden | Personen: 6 - 8 | Schwierigkeit: Mittel

Eine Bacon Bomb grillen ist prinzipiell keine schwere Aufgabe, sofern man genau weiß was zu tun ist. Gerade das Flechten eines Bacon Netzes fällt vielen „Anfängern“ schwer. Worauf ihr bei einer Bacon Bomb zu achten habt und wie sie garantiert perfekt wird, lest ihr in diesem Artikel.

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Block House Steaks grillen

Block House Steaks grillen

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Dauer: 10 Minuten | Personen: 1 | Schwierigkeit: Leicht

Block House Steaks grillen ist eigentlich ganz einfach. In jedem guten Supermarkt gibt es die Block House Steaks zu kaufen, die Qualität, so verspricht Block House, ist genau wie im Restaurant. Wie gut so ein Steak wirklich ist, haben wir für euch getestet.

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Bifteki vom Grill - BBQ Style

Bifteki vom Grill – BBQ Style

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Dauer: 40 Minuten | Personen: 2 | Schwierigkeit: Leicht

Bifteki vom Grill sind unsere Interpretation der griechischen Spezialität. Natürlich haben wir die Hackfleischrollen noch etwas nach BBQ Art verfeinert. Soll heißen, weder Bacon noch BBQ Sauce dürfen fehlen. Wie genau wir die Bifteki vom Grill zubereiten, lest ihr jetzt.

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Burger Hawaii

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Dauer: 15 Minuten | Personen: 1 | Schwierigkeit: Leicht

Burger Hawaii ist unsere nächste Kreation des allseits bekannten Toast Hawaiis. Hierbei handelt es sich um einen Burger mit leckerem Rindfleischpatty, Ananas und natürlich reichlich Käse. Der Burger Hawaii ist wirklich sensationell.

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Cheeseburger Muffins

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Dauer: ca. 20 - 25 Minuten | Personen: 6 - 12 | Schwierigkeit: Leicht

Die Cheeseburger Muffins sind eine Kreation aus Zutaten für einen Cheeseburger und einem eher süßlichen Teig in einer Muffinform. Wie man auf sowas kommt? Das können wir selber nicht beantworten. Wie Cheeseburger Muffins zubereitet werden, lest ihr gleich!

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Ein Steak spritzen?

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Dauer: ca. 40 Minuten | Personen: 1 | Schwierigkeit: Leicht

Aufgrund der ständigen Diskussionen, ob man ein Steak vor oder nach dem Grillen salzen sollte, habe wir einfach mal getestet, ob man ein Steak spritzen kann. Dabei wollen wir herausfinden, ob das Steak durch das Spritzen eine angenehme Salznote annimmt und man sich dadurch das Salzen von Außen ganz sparen kann.

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BBQ-Quesadillas

BBQ Quesadillas

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Dauer: 10 Minuten | Personen: 1 | Schwierigkeit: Leicht

Nachdem wir vor einiger Zeit ein massives Brisket vergrillt haben und davon noch einige Left Overs eingefroren hatten, kam uns die Idee der BBQ Quesadillas. Warum nicht mal einen Hauch von mexikanischer Küche mit dem klassischen BBQ kombinieren? Schaut es die BBQ Quesadillas einfach mal an.

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Inside-Out Burger

Inside-Out Burger

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Dauer: 15 Minuten | Personen: 2 | Schwierigkeit: Leicht

Den Inside-Out Burger haben wir erstmals in einem Video eines anderen Youtubers gesehen, der einen solchen Burger in den USA gegessen hat. Bei dem Inside-Out Burger handelt es sich um einen kohlenhydratarmen Burger, bei dem das Brötchen durch Salatblätter ersetzt wird.

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Kalb und Rind - perfekte Steaks vom Grill
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