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Grillpraxis - Kategorie: Schwein

Tomahawk Steak grillen in unter 10 Minuten

Fleisch online kaufen – das musst du beachten

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Dauer: | Personen: | Schwierigkeit:

Fleisch online kaufen? Na klar, heutzutage ist das gar kein Problem mehr. Dennoch ist es ratsam, sich vorher genau zu informieren, wie du vorgehen solltest. Wir zeigen dir, was du beachten solltest, wenn du Fleisch online bestellen willst!

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Leckerer Gyros Braten vom Kohlegrill - genial saftig

Saftig gegrillter Gyros Braten

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Dauer: Ca. 2 1/2 Stunden | Personen: 4 - 6 | Schwierigkeit: Leicht

Ein Gyros Braten ist ein mit griechischem Joghurt und Gyrosgewürz gewürzter Rollbraten aus einem Schweinenacken. Der Braten wird, auf Holzkohle gegrillt, richtig saftig und bekommt ein angenehmes Raucharoma.

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Pulled Pork im Backofen

Pulled Pork im Backofen

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Dauer: ca. 6 h + 12 h Marinieren | Personen: 6 - 8 | Schwierigkeit: Leicht

Pulled Pork im Backofen ist für jedermann eine willkommene Alternative zum richtigen Pulled Pork vom Smoker oder Kohlegrill. Gerade wenn das Wetter mal nicht mitspielt oder du einfach nicht smoken darfst, ist unser rauchiges Pulled Pork im Backofen die richtige Wahl.

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Dutch Oven einbrennen

Feuerplatte, Gusseisen und Dutch Oven einbrennen

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Dauer: | Personen: | Schwierigkeit:

Den Dutch Oven einbrennen muss vor jeder Erstanwendung gemacht werden. Ein viel benutzter Dutch Oven sollte ebenfalls regelmäßig ein- bzw. freigebrannt werden. Das Gleiche gilt für Feuerplatten, Gusseisen und bei leichtem Rostansatz. Wir zeigen euch, wie ihr euren Dutch Oven einbrennt.

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Den Dutch Oven einbrennen muss vor jeder Erstanwendung gemacht werden. Ein viel benutzter Dutch Oven sollte ebenfalls regelmäßig ein- bzw. freigebrannt werden. Das Gleiche gilt für Feuerplatten, Gusseisen und bei leichtem Rostansatz. Wir zeigen euch, wie ihr euren Dutch Oven einbrennt.

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Schweinefleisch vom Grill