Ein Lammbraten ist gerade beim Osterfest nicht mehr wegzudenken. Wir schmoren eine ganze Lammkeule im Grill bzw. im Smoker. So bekommen wir leichten Rauchgeschmack und
Rehrücken grillen ist gerade zur kalten Jahreszeit sehr beliebt. Die größte Schwierigkeit beim Grillen von Reh liegt darin, es schön saftig zu bekommen. Wir zeigen
Pulled Lamb ist nicht ansatzweise so bekannt und beliebt wie Pulled Pork, schmeckt unserer Meinung nach aber noch besser. Richtig zubereitet ist es der absolute
Gegrilltes Lammkarree im Caveman Style ist eine echte Delikatesse. Dabei wird das leckere Lammfleisch nicht wie üblich mit einem Grillrost scharf angegrillt, sondern direkt in
Das heutige Rezept beschäftigt sich mit dem Thema Wildschwein grillen, genauer gesagt geht um leckere Wildschweinfilet Spieße. Dieses Rezept stammt von einem Zuschauer und wir
Gegrillte Lammlachse sind nicht jedermanns Sache. Wir mögen sie sehr gerne und garantieren, dass auch nicht Lammfans dieses Rezept schmecken wird. Neben dem Lamm bereiten
Gegrillte Wachtelbrust ist schon was Außergewöhnliches. Etwas kleiner als eine Hähnchenbrust überzeugt die Wachtel mit einem feinen Geschmack. Die größte Schwierigkeit liegt darin, den richtigen
Lammkoteletts grillen braucht nur wenige Minuten für einen perfekten Gargrad. Aufgrund der eher geringen Dicke sind sie nach dem scharfen Anbraten schon fast fertig. Wir zeigen
Köfte ist ein Klassiker der mediterranen Küche. Ob aus Lamm- oder aus Rindfleisch, richtig zubereitet schmecken die Köfte immer. Wir zeigen euch ein leckeres Rezept
Pulled Pork vom Wildschwein ist nicht ganz einfach, da es dazu neigt trocken zu werden. Um trotzdem ein saftiges Pulled Pork vom Wildschwein zu grillen,