Die Fleischerei Scheller – Jenseits vom Tellerrand

Gutschein Fleischerei Scheller


Unsere Fleischerempfehlung für euch

Wo kauft ihr euer Grillfleisch? Könnt ihr mir einen guten Fleischer empfehlen? Habt ihr Empfehlungen für gutes, nachhaltiges Fleisch für mich? Diese Fragen hören wir immer häufiger und möchten euch daher an dieser Stelle gerne unseren zuverlässigen Partner, die Fleischerei Scheller aus Empelde, vorstellen. Mittlerweile verbindet uns nicht nur eine Partnerschaft, sondern auch eine Freundschaft.

Die Fleischerei Scheller, aus der Region Ronnenberg bei Hannover, besteht bereits seit 1938 und steht als Familienunternehmen in der 3. Generation für höchste Qualität und Fleischer-Tradition. Eine fein abgestimmte Mischung aus Fleischerhandwerk und Kochkunst machen den besonderen Charme aus. Mit der Einstellung „Wenn ich Fleisch essen will, habe ich auch eine Verantwortung dem Tier gegenüber“ fährt Fleischermeister Carsten Scheller bewusst entgegen dem aktuellen Trend, das Fleisch besonders billig und in Massen produziert werden muss. Und genau das ist auch für uns ein großer Faktor, schließlich muss für jedes Stück Fleisch oder Wurst ein Lebewesen sein Wertvollstes für uns lassen, sein Leben. Demnach möchten auch wir dieser Einstellung folgen und bewusst auf gute Fleischqualität von gesunden und nachhaltigen Tierzuchten setzen – nicht zu letzt unterstützen wir so die kleinen, regionalen Bauern, die es sich zur Aufgabe gemacht haben, nicht der Massentierhaltung zu folgen.

„Wir sind keine „Fertigpulver-Köche“ und „Tütenmetzger“. Wir kaufen direkt beim Bauern, hier in Niedersachsen und ordern noch „the whole beast“, setzen Brühen und Saucen nach alter Handwerkskunst an. Von der Nase bis zum Schwanz arbeiten wir uns durch auf der Suche nach dem echten Handwerk, dem echten Geschmack – echten Lebensmitteln im eigentlichen Sinne.“

Bewusst und verantwortungsvoll genießen

Carsten Scheller kennt jeden Bauern beim Namen und kann so die wichtigsten Fragen „Woher stammt das Tier?„, „Womit wurde es gefüttert?“ oder „Wer hat es gefüttert?“ eindeutig beantworten. Hierdurch sind zwischen dem Handwerksbetrieb und den Bauern langjährige Geschäftsbeziehungen und Freundschaften entstanden.

carsten_scheller

Scheller Fleisch & Küche

Nenndorferstrasse 66
30952 Ronnenberg / Empelde

Tel. (0511) 46 41 65
Fax: (0511) 43 62 73
www.fleischerei-scheller.de
info@fleischerei-scheller.de

 

Überzeugt auch Ihr euch

Sichert euch euren 10% Gutschein

Solltet Ihr die Möglichkeit haben und aus der Region Hannover kommen, so überzeugt doch auch ihr euch einmal von der hohen Qualität und dem tollen Geschmack. Wir garantieren euch, dass ihr danach vom Fleisch aus dem Supermarkt geheilt seid 😉

Nutzt gerne den 10% Gutschein für die Fleischerei Scheller für euren nächsten Einkauf.

 

 

Unser Partner: Die Fleischerei Scheller aus Empelde
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