Grillrezepte sind die Grundlage unseres Blogs. Auf dieser Seite stellen wir euch alle Kategorien unserer Rezepte vor. Vom klassischen Steak über Sea-Food bis hin zu diversen Beilagen findet ihr bei uns alles für das perfekte BBQ – schriftlich erklärt und als Video verfilmt.
Unsere Rezepte bieten euch neben der Schritt-für-Schritt-Anleitung und den entsprechenden Zutaten alle nötigen Zusatzinformationen wie Nährwertangaben, Zubereitungszeiten, Personenanzahl und eine Übersicht über die in dem Rezept verwendeten Produkte. Gerne bieten wir euch auch eine Druckversion unserer Grillrezepte an und freuen uns stets darüber, wenn ihr bei eurem nächsten BBQ unsere Rezepte verwendet habt und dieses mit uns teilt.
Außerdem bieten wir euch auch interessante Anleitungen, Produkttests und Kaufempfehlungen auf unserem Blog. Gerne stehen wir euch dabei auch für Fragen, Inspirationen oder Hilfestellungen zur Seite.
Die Gulaschsuppe ist eine leckere Suppe mit viel Gemüse und reichlich Fleischeinlage. Die aus Ungarn stammende Suppe kann sowohl als Vorspeise, als auch als Hauptgang
Zart, zarter, Pulled Meat. Wenn es etwas vom Grill gibt, das buchstäblich auf der Zunge zergeht, dann ist es der bekannteste Vertreter der ur-amerikanischen Gartechnik
Ossobuco ist ein klassisches Schmorgericht aus der italienischen Küche. Beim Ossobuco werden Rinder- oder Kalbsbeinscheiben verwendet. Richtig zubereitet, zum Beispiel im Dutch Oven, wird das
Metaxasauce ist einfach ein Klassiker für typisch griechische Gerichte und darüberhinaus auch noch verdammt lecker. Metaxa selber ist in der griechischen Küche, neben Ouzo, die wohl wichtigste
Coleslaw ist ein Krautsalat nach original amerikanischem Vorbild – und wie es das US-Kulinarik-Klischee so will, handelt es sich dabei um eine deftige Salat-Variante mit
Heute gibt es einen Klassiker vom Grill. Gyros vom Drehspieß! Viele Leute gehen zum Griechen um unbedingt mal wieder leckeres Gyros zu essen. Mit unserem
Königsberger Klopse sind ein deutscher Klassiker, den fast jeder kennt und schon gegessen hat. Wir haben diesen Klassiker der Küche auf den Grill geholt und
Frische Brötchen machen nicht nur deinen Sonntagmorgen perfekt, sondern auch deine Burger. Und am besten werden die Burger Buns, wenn du sie direkt selber machst.
Zwiebelfleisch ist ein Klassiker der westfälischen Küche und besteht im wesentlichen aus Fleisch und Zwiebeln. Das Rindfleisch wird im Sud zusammen mit jeder Menge Zwiebeln
Ein leckeres Dutch Oven Steak wird zu 100 % im Dutch Oven zubereitet. Spannend bei der Methode ist, dass sowohl direkt, als auch indirekt mit
Die Soljanka ist ein Klassiker der osteuropäischen Küche. Oftmals wird sie auch mit der Küche der DDR in Verbindung gebracht. Es handelt sich um eine
Fisch in Salzkruste zubereiten ist eine alternative Zubereitungsart, mit der der Fisch besonders zart, saftig und verdammt lecker wird. Dabei könnte man meinen, dass der