Salat besser ohne Mayonnaise
Viele der klassischen Nudelsalat-Rezepte werden mit Mayo gemacht, so auch die Fertigmischungen, die es im Supermarkt gibt. Wir zeigen dir heute unsere Variante von einem Nudelsalat ohne Mayo. Frische, leckere Zutaten machen diesen zu einer tollen Beilage, die sich vor allem an warmen Sommertagen perfekt beim Grillen eignet. Dabei sorgt die Kombination von mediterranen Geschmäckern und süßem Ahornsirup für ein klasse Ergebnis.
Ein Nudelsalat ohne Mayo ist auch ideal für vegetarisch oder vegan lebende Gäste geeignet, da er ohne tierische Produkte auskommt. An dieser Stelle auch unser Hinweis auf unseren Ratgeber zum Thema vegetarisch grillen. Mayonnaise besteht ja bekanntermaßen u.a. aus Eiern. Die Art der Nudeln, die du in deinem Nudelsalat verwendest, ist dabei dir überlassen, so gibt es ja viele Sorten, die lediglich aus Hartweizengrieß und Wasser bestehen. Wir empfehlen dir Farfalle, da diese eurem Nudelsalat auch von der Form her eine ansprechende Optik mitgeben – das Auge ist ja bekanntermaßen mit 😉
LowBudgetGriller Werner –
Moin ihr Lieben,
das Rezept ist toll, haben es gestern ausprobiert, der Ahornsirup und der Rucola geben dem Salat eine interessante Note. Nächster Pluspunkt: ohne Mayo ist das Risiko geringer, dass der Salat bei Wärme schnell kippt.
Vielen Dank für das tolle Rezept.
Marcus –
Hallo ihr beiden,
Echt der Hammer das Rezept und wirklich absolut erfrischender Salat 😉
LG MARCUS
Hannes –
Hi Marcus,
vielen Dank für dein Lob. Es ist unser lieblings Nudelsalat ohne Mayo!
LG
Hannes
Thorsten –
Moin Ihr Sizzler
SAULECKER !!!!!!!!!!
Unser neuer Lieblingsnudelsalat !
LG Eli. und Thorsten
Dotter Frank –
Hallo Leute,
habe letztes Wochenende euer Salat gemacht er war der Hammer, ich habe ihn für 10 Leute gemacht dazu gab es Mutzbacherspieß mit Gefüllten Tomaten.
MFG
Der Wochenende Griller
Hannes –
Danke für dein Lob Frank. Es ist unser absoluter Lieblings Nudelsalat! Die ewige Mayonnaiseschlacht ist nicht so unser Ding.
Beste Grüße
Hannes