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Ist Pulled Pork wirklich so schwer?
Pulled Pork ist ein Klassiker des amerikanischen BBQs, der schon längst zum Favoriten vieler Grillbegeisterter auch hierzulande geworden ist. Dennoch trauen sich viele nicht an die Zubereitung von Pulled Pork. In unserem Podcast klären wir die Mythen, Tipps und Tricks!
Wie gelingt das perfekte Pulled Pork? Muss ich wirklich stundenlang am Grill stehen und alles überwachen oder kann ich sogar ganz beruhigt schlafen? Ist der Hype um einen völlig übergarten Schweinenacken überhaupt gerechtfertigt? Wir beleuchten in diesem Podcast verschiedene Zubereitungsmethoden und geben euch viele wertvolle Tipps und Tricks zum Thema Pulled Pork an die Hand.
Unsere schriftlichen Anleitungen:
Schön erklärt👌
Ich erinnere mich an meinen ersten Versuch, oh man, die Nacht war mieß…
Die Texasstyle-Methode mit der sogenannten „Texasfolie“ 😄 steht bei mir auch noch an.
Besten Gruß
Sascha
Hi Sascha,
das sind Erinnerungen, die wir noch mit den Enkeln teilen können. Das nimmt uns niemand 😀
Texasstyle ist soooo viel entspannter.
LG
Hannes