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Die Blues Hog Saucen wurden auf den traditionellen BBQ-Meisterschaften in den USA entwickelt. Hier werden sie noch heute dauerhaft von den sogenannten Pitmastern verwendet und erfreuen sich weltweit steigender Beliebtheit. Daher sagt das US-Unternehmen vielleicht auch nicht zu unrecht, dass die Blues Hog Original BBQ Sauce “the best on the planet” ist. Ok, sie kennen ja unsere Burger & Ribs BBQ-Sauce wahrscheinlich noch nicht, dann würden sie die Aussage revidieren 😉
Klassischer Weise wird für einen leckeren Burger oftmals eine rauchig-süße BBQ-Sauce verwendet. Damit machst du auf jeden Fall auch gar nichts verkehrt. Wenn du aber mal ein wenig Abwechslung in das “Burger Game” bekommen möchtest, ist die Honey Mustard Sauce von Blues Hog eine großartige Alternative. Wir haben die Sauce in diesem Zuge in Kombination mit einem leckeren Bulled Beef aus dem Dutch Oven verwendet. Die Kombination der einzelnen Aromen war einfach nur fantastisch und als Burger war es das absolute Highlight.
Die Kombination aus Honig und Senf ist insbesondere bei Fisch eine gängige Methode. Daher ist es naheliegend, dass die Honey Mustard Sauce von Blues Hog auch hier einen perfekten Job macht. Wenn du das nächste Mal für dich und deine Gäste Lachs grillen möchtest, empfehlen wir dir, diesen auf der Planke zu grillen und mit der leckeren Honey Mustard Sauce zu bestreichen. Der Lachs bekommt ein leckeres Aroma, bleibt innen schön saftig und hat außen eine leichte Kruste durch die Sauce. Mit etwas frischen Kräuter als Topping macht er darüber hinaus auch optisch einiges her.
Diese Blues Hog Sauce überzeugt durch ihre leckere Geschmackskombination aus süßen und pikanten Aromen. Der Honig bringt eine milde Süße mit sich, während der Senf durch seine pikante Note ein wahres Highlight setzt. Mit diesem Geschmacksprofil ist die Honey Mustard Sauce für nahezu alle Arten an Fleisch geeignet. Ob du sie als klassischen Dip, als Glace oder sogar als Dressing für Salate verwendest überlassen wir dabei natürlich dir.
Unsere Empfehlung: Verwende die Blues Hog Sauce auf jeden Fall für leckere Fischgerichte oder als Alternative zur klassischen BBQ-Sauce auf einem Burger.
| Geschmack | ausgewogen, süß, leicht pikant |
|---|---|
| Süß |
|
| Rauchig |
|
| Scharf |
|
| Fruchtig |
|
| Salzig |
|
| Hergestellt in | USA |
| Hersteller | Blues Hog LLC WW Industrial Park Drive 447 Washington, 63090 Missouri |
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Die Blues Hog Honey Mustard Sauce ist in der Regel mindestens 24 Monate haltbar. Sie sollte nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahrt werden.
SENF (destillierter Essig, Wasser, SENFSAMEN, Salz, Kurkuma, Paprika, Gewürze, natürliches Aroma, Knoblauchpulver), Honig, brauner Zucker, Ketchup (Tomaten, destillierter Essig, Fruktosesirup, Salz, Zwiebelpulver, Gewürze, natürliches Aroma), Apfelessig, Zucker, Salz, Wasser, Gewürze, Chilipulver, Worcestershire Sauce (destillierter Essig, Melasse, Maissirup, Wasser, Salz, Farbstoff (Zuckerkulör), Zucker, Gewürze, ANCHOVIS, natürliches Aroma, Tamarinde), Vanilleextrakt, getrockneter Knoblauch
| Brennwert: | 698 kJ / 167 kcal |
| Fett: | 1,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,0 g |
| Kohlenhydrate: | 38,9 g |
| davon Zucker: | 33,3 g |
| Eiweiß: | 2,8 g |
| Salz: | 2,4 g |
© SizzleBrothers 2023
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