(3 Kundenbewertungen)

DIY Bratwurstgewürz

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Das erwartet dich

Bratwurst? Geht einfach immer!

Schon mal Bratwurst selber gemacht?

Eine Bratwurst ist bei keinem Fest wegzudenken. Egal ob Kirmes, Sportfest, private Grillfeier oder an der Imbissbude: ne Bratwurst geht einfach immer. Vielseitig im Geschmack, knackig im Biss und individuell kombinierbar sorgt sie immer wieder für Gaumenfreuden. Warum also nicht mal selber “Wursten”? Mit unserem Bratwurstgewürz steht der eigenen Bratwurst nichts mehr im Wege.

Die Anwendung: Unser Bratwurstgewürz bietet dir die geschmackliche Grundlage für eine leckere, klassische Bratwurst. Alle Gewürze die für den richtigen Geschmack und die richtige Bindung sorgen sind bereits enthalten, sodass du pro 1 kg Wurstbrät 25 g unseres Gewürzes benötigst. Eine detaillierte Anleitung findest du in unserem Rezept “Bratwurst selber machen“.

Bratwurst selber machen
Bratwurst auf dem Grill

Entwickelt mit unserem Fleischermeister

Unser Ziel war es, dass dem “mach’s dir selbst” möglichst wenig im Wege steht. Daher haben wir keinen geringeren als unseren beliebten Fleischermeister und Fleischsomalier Carsten Scheller mit ins Boot geholt. Dieser entwickelte mit uns eine perfekte Grundmischung für die Herstellung der eigenen Bratwurst, unser Bratwurstgewürz.

Der Grundmischung kannst du schlussendlich alle gewünschten weiteren Zutaten hinzufügen. Du magst es schärfer? Gib Chilis dazu. Du stehst auf Käse? Pack Käse dazu. Du magst es ausgefallen? Nimm Wein, Bier, Kräuter, Bacon oder Popcorn dazu. Du siehst, deiner Fantasie sind keine Grenzen gesetzt – ebenso wenig wie dem Geschmack. Deine Gäste werden dich lieben, aber deine Metzger in der Region ggf. einen treuen Kunden verlieren. Wobei, das Brät brauchst du ja auch noch – also eine Win-Win-Situation. 🙂

So schmeckt das Bratwurstgewürz

Den puren Geschmack unseres Bratwurstgewürzes zu beschreiben ist in der Tat etwas schwierig. Es handelt sich um eine Gewürzmischung, die als geschmackliche Grundlage für die perfekte Bratwurst dient und alles mitbringt, was du für eben diese benötigst.

Wir empfehlen: Mit dem Gewürz hast du geschmacklich bereits alles, was du für die perfekte Bratwurst brauchst. Nun kannst du selber kreativ werden und z.B. Käse, Rotwein, Kräuter oder ähnliches ergänzen. Sei kreativ.

Geschmack & Details

Geschmack würzig
Süß
Rauchig
Scharf
Fruchtig
Salzig
Hergestellt in Deutschland
Hergestellt für SizzleBrothers GmbH
Nenndorfer Str. 66
30952 Ronnenberg

Noch was für deinen Warenkorb

Noch was für
deinen Warenkorb

Das steckt drin

Zutaten, Nährwerte & Haltbarkeit

Haltbarkeit & Lagerung

Unser Bratwurstgewürz ist in der Regel mindestens 30 Monate haltbar. Es sollte dabei allerdings vor der direkten Sonneneinstrahlung geschützt aufbewahrt werden.

Zutaten

Meersalz, Gewürze (Pfeffer schwarz, Muskatblüte, Ingwer, Knoblauch, Cardamom), Zitronenfruchtpulver (Maltodextrin, Zitronensaftkonzentrat, Gewürzextrakte), Majoran

Nährwerte pro 100g

Brennwert: 637 kJ / 151 kcal
Fett: 2,9 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,9 g
Kohlenhydrate: 28,3 g
davon Zucker: 7,2 g
Eiweiß: 3,6 g
Salz: 56,3 g

Passende Rezeptideen

Bewertungen

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Meinungen zum Produkt

  1. Chris

    Geschmacklich enttäuschend. Leider gleich 3kg mit dem Gewürz gemacht. Beim nächsten Mal wieder lieber selber würzen…

  2. TimeToCookandGrill

    Wir haben daraus 10kg Bratwürste hergestellt und was soll ich sagen, nicht nur wir, sondern auch alle Gäste waren mega begeistert. Wird/wurde erneut gekauft und nun kann weiter experimentiert werden. ABSOLUT ZU EMPFEHLEN

  3. ao131006

    Super Gewürzmischung ! Wir haben noch frischen Knoblauch und etwas Käse in die Wurstmasse gemischt.
    Schmeckt super lecker! Wir finden die Gewürzmischung auch sehr gut abgestimmt, nichts schmeckt unangenehm vor.
    Auch daß man noch selber mit ein wenig Phantasie ,Röstzwiebeln,Chilli,Käse,Knoblauch etc. immer wieder neue Ideen
    verwirklichen kann macht das” Bratwurst selbermachen” auf Dauer spannend! Und man weiß was drin ist!
    Klare Kaufempfehlung!

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