Big Mac Sandwich selber machen
Das Big Mac Sandwich ist ein leckerer Big Mac Burger als Sandwich. Besonders spannend ist dabei natürlich die Big Mac Sauce. Wir haben eine Möglichkeit gefunden, sie mit nur 2 Zutaten nahezu perfekt nachzumachen.
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Die Mississippi Comeback Sauce ist mindestens genauso Vielseitig wie der amerikanische Bundesstaat, dessen BBQ-Kultur als Vorbild diente. Ursprünglich wurde diese Saucenart im südlichen US-Bundesstaat als Dressing oder Dip verwendet. Wim & René von Grate Goods haben die Rezeptur allerdings so verbessert, dass die Mississippi Comeback mittlerweile eine hervorragende Grillsauce ist. Knoblauch, Zwiebeln, Chilis, Kräuter und eine Art Mayonnaise bilden die Grundlage für die leckere Sauce und machen sie geschmacklich so vielseitig.
Die Mississippi Comeback Sauce unterscheidet sich nicht nur optisch von klassischen BBQ-Saucen, sondern auch im Geschmack. Die stark rauchigen und süßen Geschmacksanteile wirst du hier nicht finden. Und genau darin liegt die Stärke dieser leckeren Sauce. Während viele Saucen den Eigengeschmack von Grillfleisch überdecken, wird dieser durch die Mississippi Comeback Sauce ergänzt. So ist sie die perfekte Alternative auf dem Grilltisch.
Geschmacklich passt sie zu allen Arten an Grillfleisch, Fisch oder Gemüse. Darüber hinaus kannst du dir leckere Hamburger-Kreationen, knusprige Sandwiches und sogar Dressings mit der Sauce herstellen. Der Kreativität ist wie so oft keine Grenze gesetzt.
Der Geschmack der Sauce lässt sich am Einfachsten als “vielseitig und ausgewogen” bezeichnen. Er beinhaltet sowohl süße als auch leicht pikante Aromen, sodass die Sauce wirklich zu allen Gerichten vom Grill passt.
Unsere Empfehlung: Du kannst die Sauce perfekt für selbstgemachte Burger, knackige Garnelen, saftige Bratwürstchen oder frisches Gemüse nutzen. Überall spielt sie ihre Stärke perfekt aus ohne mit ihrem Geschmack zu dominieren.
| Geschmack | ausgewogen |
|---|---|
| Süß |
|
| Rauchig |
|
| Scharf |
|
| Fruchtig |
|
| Salzig |
|
| Hergestellt in | Niederlande |
| Hersteller | Grate Goods Zoete Aagtgaarde 22 3824 AL. Amersfoort Netherlands |
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Die Mississippi Comeback Sauce ist in der Regel mindestens 24 Monate haltbar. Sie sollte nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahrt werden.
pflanzliches Rapsöl, Wasser, Zucker, Eigelb von Freilandhühnern, Salz, Glukose-Fruktose-Sirup, Paprika, Zwiebel (1%), Essig, Senf (Wasser, Senfsamen, Essig, Gewürze), Knoblauch, Säuerungsmittel (Essigsäure, Zitronensäure, Milchsäure), Kräuter (0,1%), Gewürze (0,1%), Chipotle-Pfeffer (0,2%), Jalapeno-Pfeffer (0,4%), modifizierte Maisstärke, Konservierungsmittel (Kaliumsorbat), Farbstoff (Carotin), Verdickungsmittel (Guaran), Antioxidanz (Calciumdinatrium EDTA), Aroma
| Brennwert: | 2243 kJ / 554 kcal |
| Fett: | 54,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 4,0 g |
| Kohlenhydrate: | 11,9 g |
| davon Zucker: | 9,7 g |
| Eiweiß: | 1,2 g |
| Salz: | 1,7 g |
© SizzleBrothers 2023
From Hannover with ♥️
Mario –
Der absolute Burner, sehr gute schärfe, schon cremig, ein leichte Säure, passt eigentlich zu Allem, hab‘ s nur zum Kotelett probiert, aber zum Burger oder Garnelen sicher genau so gut geeignet.
Tobias Neppl (Verifizierter Besitzer) –
Meine absolute Lieblingssoße für Cheeseburger..leicht pikant und cremig.
Auch absolut sensationell für Pommes und Wedges
MaReic (Verifizierter Besitzer) –
Etwas scharf für meinen Geschmack, dennoch sehr lecker und kombiniert mit der Burgersoße ein Träumchen.
Didi R. (Verifizierter Besitzer) –
Lieblingsburgersauce. Mit einem Schuß BBQ-Sauce vermischt perfekt.
bennikruppa (Verifizierter Besitzer) –
Ich finde diese Soße richtig gut ,mega zu Pommes,auf Burger, zu Garnelen, eigentlich eine pikant würzige Cocktailsoße
faillagiuseppe191275 (Verifizierter Besitzer) –
Top soße, mit leichter Schärfe. Kann sie mir sehr gut als Allrounder vorstellen. Interessanter Geschmack. 👍
Alex (Verifizierter Besitzer) –
Die Beschreibung ist schon vollkommen richtig: ein absoluter Allrounder.
Leider hat mich die Sauce aber nicht so vom Hocker gerissen wie angenommen.