Ente Sous Vide
Wir bereiten eine ganze Ente Sous Vide zu und erklären dir genau, worauf du achten musst, damit die Ente perfekt wird. Die Sous Vide Methode macht die Zubereitung einer ganzen Ente zu einem Kinderspiel.
Entenbraten aus dem Dutch Oven
Ein Entenbraten ist nicht nur zur Weihnachtszeit ein beliebtes Gericht. Wir zeigen dir die Vielseitigkeit und vor allem die punktgenaue Zubereitung des Entenbratens, sodass sowohl Brust als auch Keule saftig und lecker wird. Du wirst es lieben!
Gegrillte Entenkeulen
Bei der Ente sitzt an der Entenkeule das saftigste Fleisch, weshalb sie auch zum Grillen sehr gut geeignet ist. . Gerade für Anfänger ist sie sehr gut geeignet. Wir zeigen dir, wie einfach du leckere Entenkeulen grillst.
Gegrillte Ente mit Orangensauce
Unser Rezept für eine knusprige Ente mit Orangensauce zeigt wieder wie einfach ein leckeres Weihnachtsmenü vom Grill sein kann. Wir zeigen dir eine Variante mit dem Drehspieß, dieser ist aber nicht unbedingt notwendig.
Gegrillte Entenbrust mit Wok Gemüse
Entenbrustfilet saftig und knusprig gegrillt, dazu frisches Gemüse aus dem Wok und Reis. Das kann doch nur lecker werden!