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Grillrezpte aus dem Archiv

Schweinebauch vom Gasgrill

Schweinebauch vom Gasgrill

Schweinebauch vom Gasgrill ist ein sehr unterschätztes Stück Fleisch. Meist wird dieser vom Metzger zu Bacon verarbeitet, was auch durchaus mehr als nur eine Berechtigung hat 😉 Dennoch kann man ihn auch grillen. Wir haben aus dem Schweinebauch einen XXL Krustenbraten vom Gasgrill gezaubert.

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Krustenbraten vom Gasgrill

Krustenbraten ist ein alter Klassiker, gerade wir Deutschen essen ihn unheimlich gern. Doch allzu oft kommt es vor, dass man sich auf eine krosse Schwarte freut, aber dann enttäuscht wird. Zäh wie Leder, hart wie Kruppstahl oder einfach durchweicht… so stellen wir uns das nicht vor. Unser Krustenbraten vom Gasgrill wird garantiert super kross, saftig und lecker.

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Fettschwarte Archives - Sizzle Brothers - BBQ-Gerichte, Grill-Rezepte & mehr!
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