Gefrorenes Fleisch auftauen und grillen

Gefrorenes vs. frisches Fleisch - Leidet die Qualität durch das Einfrieren?

Gefrorenes Fleisch ist auch beim Grillen keine Seltenheit. Wir klären daher an dieser Stelle, was es beim Auftauen zu beachten gilt, wie du es am Besten grillst und auch, wie du Fleisch selber richtig einfrierst.