Chili Dog Rezept
Der Chili Dog ist eine Art Sloppy Joe und Hot Dog in Einem. Wir braten dafür eine schlotzige Masse aus Hackfleisch und Chili Cheese Sauce, grillen Würstchen und bereiten daraus unfassbar leckeres Gericht zu.
Gegrillter Cheeseburger
Ein gegrillter Cheeseburger muss unserer Meinung nach 3 Punkte erfüllen. Er sollte so richtig saftig sein, nicht zu viele Zutaten beinhalten und vor allem mit ausreichend Käse belegt sein. Wir zeigen dir einen Livehack für das besondere Käseerlebnis beim Burger grillen.
Klassisches Tatar Rezept
Das Beef Tatar ist eine klassische Vorspeise der französischen Küche. Oftmals wird es auch Beefsteak Tatar genannt, ist aber nicht mit einem richtigen Steak zu verwechseln. Für die perfekte Zubereitung des Tatars gibt es neben der Kühlkette, die hier unbedingt perfekt eingehalten werden sollte, noch einige Kniffe zu beachten.