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Grillrezpte aus dem Archiv

Ein Dry-Aged-Porterhouse Steak

Dry-Aged Porterhouse Steak vom Kalb

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Wie einige Facebook Nutzer unter euch schon sehen konnten, gab es dieses Wochenende etwas ganz Besonderes und eine Premiere für uns – Dry-Aged Porterhouse Steak vom Kalb. An dieser Stelle ein großes Dankeschön an unseren Metzger des Vertrauens – Die Fleischerei Scheller aus Empelde. Ihr habt auch Lust auf ein besonders zartes Steak? Dann kommt ihr wohl nicht an folgendem Rezept vorbei 😉

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