Schlagwort: Kikokhuhn

Gegrillte Hähnchenschenkel

Hähnchenschenkel sind der wohl saftigste und fettigste Teil des Hähnchens. Dennoch kannst du bei Zubereitung der Schenkel einiges falsch machen, sodass sie trocken werden. Bei zu kurzer Grillzeit könnten sie sogar noch roh sein. Wir zeigen dir, wie die Haut kross und das Fleisch saftig wird.