Das Grill Baguette ist auf dem Pizzastein gegart ein wirklich krosses und saftiges Baguette. Es eignet sich ideal als würzige Beilage zu Fleischspeisen oder auch als leckerer Hauptgang für Vegetarier. Ähnlich wie eine Pizza, nur noch einfacher, wird unser Grill Baguette kross, saftig, würzig und lecker.
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Schweinekoteletts haben wir euch schon einige gezeigt. Die heutige Zubereitungsmethode war allerdings auch für uns ein erstes Mal. Schweinekotelett aus dem Pizzaofen ist eine spektakuläre Angelegenheit. Das tropfende Fett fängt in wenigen Sekunden an zu brennen und lodernde Flammen schlagen um sich. Dazu zeigen wir euch eine einfache und super leckere Aprikosen-Honig-Salbei Sauce.
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