Fisch mit Kräuterkruste

Pollack grillen mit dem Salzstein und einem Kräutertopping

Für unsere Rezept vom Fisch mit Kräuterkruste haben wir einen kleinen “Exoten” als Grundlage verwendet – den Pollack. Wir zeigen dir, was es mit diesem auf sich hat und was du beim Grillen mit dem Salzstein beachten musst.

Schneller Fischburger mit Remoulade

Fischburger mit selbst gemachter Remoulade

Fischburger sind die perfekte Alternative zu ihrem Pendant aus Rindfleisch. Sie sind genauso vielseitig und lassen sich auf verschiedenste Art und Weise zubereiten. Wir zeigen dir eine leckere Variante mit selbst gemachter Remoulade.