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Schweinebauch grillen

Auch angeschnitten sieht der gegrillte Schweinebauch sehr lecker aus

Schweinebauch ist für uns der “bessere” Krustenbraten. Warum? Beim Schweinebauch grillen kann dir das Fleisch nahezu nicht austrocknen, da im Schweinebauch sehr viel leckeres, schmelzendes Fett ist. Deutlich mehr, als in einem richtigen Krustenbraten. Die Schwarte wird beim Schweinebauch Grillen unter Beachtung einiger Tricks auch perfekt.