live & ungeschnitten

Sizzlebrothers
Livestream

Authentischer geht es nicht! Jeden Mittwoch um 18:00 Uhr erwartet dich unser Livestream – eine interaktive Grillshow, bei dem unsere Zuschauer (also auch DU) maßgeblich die Show mitgestalten. 

Aktuelle Stream-Infos

Am Freitag den, 15.09. ab 17 Uhr

Flambierter Lachs mit Pistazienkruste & GrillgemĂŒse

  1. Lachs von GrÀten bereifen (falls vorhanden)
  2. Lachs mit LachsgewĂŒrz wĂŒrzen
  3. Pistazien in einer Pfanne kurz anrösten
  4. Geröstete Pistazien mit Ahornsirup & Knoblauch vermengen und ĂŒber den Lachs geben 
  5. GrillgemĂŒse marinieren 
  6. Lachs im Grill bei 150 Grad indirekt garen (ca. 30 Min.)
  7. Nach 15Min. den Lachs leicht mit Evermann Whisky begießen und flambieren. Diesen Vorgang wiederholen wir nach ca. 20 Min.

Generelle Informationen zu unseren Livestreams

GrundsĂ€tzlich planen wir jeden Mittwoch ab 18 Uhr fĂŒr euch live auf www.sizzlebrothers.tv zu grillen. Es wird aber auch immer wieder vorkommen, dass wir an anderen Tagen zu den unterschiedlichsten Zeiten live sein werden. Die Themen gehen von Synchronrillen (Zutaten werden dann hier eine Woche vorher bekannt gegeben) ĂŒber Grill-Battles bis hin zu spontanen Grill-Shows mit und ohne GĂ€sten. Es lohnt sich also immer aktiv zu sein und am Mittwochabend einzuschalten. Die Streams sind völlig kostenlos und auch ohne Account ĂŒber den o.g. Link einsehbar. Wer sich aktiv im Chat beteiligen möchte, benötigt allerdings einen Twitch Account.

Supporte unseren Stream:
Um uns und unseren Stream zu supporten, kannst du deinen Amazon-Prime Account auch mit deinem Twitch Profil verlinken. Dadurch kannst du einen sogenannten Prime-Sub an uns vergeben. Hier kannst du die detailliere Anleitung dazu einsehen.

Sendung verpasst?

Die Highlights eines jeden Livestreams gibt es regelmĂ€ĂŸig auf unserem Zweitkanal, der SizzleCrew, zu sehen. Die Rezepte der Streams kannst du als PDF nachlesen – zugegeben, wir haben nicht immer eine Mitschrift parat. Ups!

Jeden Mittwoch
ab 18:00 Uhr