Unser Blog bietet euch eine große Auswahl an verschiedensten Grillrezepten und Inspirationen für das perfekte BBQ. Neben den Klassikern vom Grill bieten wir euch darüberhinaus auch aktuelle Trends und ausgefallen Rezepte vom Grill. Dabei setzen wir nicht nur auf ein Grillgerät sondern präsentieren euch den Einsatz von Gasgrill, Kohlegrill und Keramikgrill. Abgerundet wird unser Grill-Blog durch Produkttest und Empfehlungen für das heimische Grillen.
Schaut euch gerne unsere Youtube-Videos an und lest alles Schritt für Schritt in unseren Rezeptbeschreibungen nach. Über euer Feedback freuen wir uns.
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Colafleisch ist die Bezeichnung für eine Art Pulled Beef aus dem Dutch Oven. Dabei wird das Rindfleisch in einem Sud aus Cola und BBQ Sauce gekocht und gedämpft, sodass es richtig weich wird. Letztlich lässt es sich auseinander rupfen wie klassisches Pulled Beef.
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Sous Vide Lachs klingt nach einer entspannten Methode perfekten Lachs zuzubereiten. Doch kann Sous Vide Lachs gut gegrillten Lachs geschmacklich die Hand reichen? Wir machen den Test!
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