Moin ihr Sizzler, in den Folgen 58 und 59 des NICE.TO.MEAT.YOU Podcast geht es um Essgewohnheiten aus Hongkong und die Frage, ob Hühnerfüße essbar sind. In der zweiten Folge sprechen wir über ein sprotliches Wochenende mit Hannover 96 und einem genialen Brisket im Texas Style.
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Die Foodist Boxen sind Pakete, in denen verschiedene Spezialitäten aus ganz verschiedenen Themenblöcken zusammengestellt werden und per Post zum Kunden geliefert werden. Dabei kommen hier keinerlei Produkte von Großketten oder Marktgrößen in die Boxen.
Sous Vide Lachs klingt nach einer entspannten Methode perfekten Lachs zuzubereiten. Doch kann Sous Vide Lachs gut gegrillten Lachs geschmacklich die Hand reichen? Wir machen den Test!
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Ein Ganzes Hähnchen grillen in 20 Minuten – klingt unmöglich? Wir zeigen dir, dass es funktioniert und durchaus möglich ist. Normalerweise braucht ein Ganzer Hahn mindestens 45 – 60 Minuten!
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Unser Blog bietet euch eine große Auswahl an verschiedensten Grillrezepten und Inspirationen für das perfekte BBQ. Neben den Klassikern vom Grill bieten wir euch darüberhinaus auch aktuelle Trends und ausgefallen Rezepte vom Grill. Dabei setzen wir nicht nur auf ein Grillgerät sondern präsentieren euch den Einsatz von Gasgrill, Kohlegrill und Keramikgrill. Abgerundet wird unser Grill-Blog durch Produkttest und Empfehlungen für das heimische Grillen.
Schaut euch gerne unsere Youtube-Videos an und lest alles Schritt für Schritt in unseren Rezeptbeschreibungen nach. Über euer Feedback freuen wir uns.
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