Orangene Dose mit Aufschrift 'LACHS', mehrfarbige Gewürzmischung flockt.

Zwei Gewürzdosen, eine alte und eine neue orangefarbene, mit Text: Gleiches Rezept, gleicher Geschmack.

Lachsgewürz

Name: Lachsgewürz
Brand: SizzleBrothers
SKU: 331.2015.04-01
Price: 6.9 EUR
Availability: OutOfStock
Rating: 4.85 (60 reviews)

Gourmet-Rub für alles, was Flossen hat

6,90€

(60,00€/kg)

inkl. MwSt.

🔥 100% Geschmack, statt „0815-Gewürze"

Mit Leidenschaft und hochwertigen Zutaten. Frische Kräuter, Zitronengras, mediterrane Gewürze. Der Unterschied zu Massenware schmeckt man vom ersten Bissen.

Grüner Kreis mit weißem Häkchen und tropfendem Rand.

Schmeckt – ausgewogen zitronig-frisch, kräutig-fein

Verfeinert – mediterrane Gerichte mit Kräutertiefe

Passt zu – Fisch, Geflügel, Bowls, Salate & Gemüse

Vielseitig – als Streuwürze, Rub oder Marinadenbasis

Besonders – Gourmet-Blend speziell für Fisch und mehr

Füllmenge:

115 g

Variante

Du erhältst 0,07€ Rabatt-Guthaben beim Kauf dieses Artikels.

Ausverkauft (DE)

Wir glauben zwar nicht an Horoskope, aber folgende Weissagung ist amtlich: Dieses Gourmet-Sternzeichen mit Aszendent Fisch wird dich umhauen. Würz nach, wo sich Lachs & Brasse gute Nacht sagen. Und hör auf zu zappeln, es ist genug für alle da.

Nährwerte & Haltbarkeit

Lachsgewürz

Nährwerte pro 100 g

Brennwert	595 kJ / 141 kcal
Fett	1,9 g
Gesättigte Fettsäuren	0,4 g
Kohlenhydrate	25,6 g
davon Zucker	15,7 g
Eiweiß	4,4 g
Salz	54,3 g

Das Gewürz ist in der Regel mindestens 24 Monate haltbar. Es sollte vor der direkten Sonneneinstrahlung geschützt aufbewahrt werden.

Zutaten / Inhaltsstoffe

Meersalz, Gewürze (Paprika, Pfeffer weiß, Pfeffer schwarz, Zitronengras, Koriander, Knoblauch, Curcuma, Fenchel, Ingwer), Kräuter (Dill, Petersilie, Rosmarin, Thymian), Rohrzucker, Zitronenschalen

Herstellerinformationen

SizzleBrothers GmbH
Langer Acker 21
30900 Wedemark
Deutschland

Geschmack im Detail

Wie schmeckt das Kräuter-Lachsgewürz?

Das Kräuter-Lachsgewürz überzeugt durch drei Komponenten: frische Kräuter, mediterrane Gewürze und eine milde Süße. Zitronengras und Zitronenschalen geben die helle, frische Basis. Dill, Petersilie, Rosmarin und Thymian liefern die Kräutertiefe. Koriander, Curcuma, Fenchel und Ingwer runden das mediterrane Profil ab. Das Ergebnis ist ein Geschmack, der nicht dominiert, sondern Lachs und Fisch perfekt zur Geltung bringt.

Unsere Empfehlung: Das Gewürz ist die ideale Grundlage für eigene Dips und Marinaden. Die enthaltenen Kräuter runden jeden Dip geschmacklich ab, ohne ihn zu überwältigen.

Flammlachs auf Flammlachsbrett über offenen Flammen, gewürzt mit SizzleBrothers Lachsgewürz

Lachsgewürz mit Kräuter-Kick

Als passionierte Angler gehört es für uns natürlich dazu im Anschluss an einen erfolgreichen Fangtag den Fisch zu grillen. Daher war es für uns eine logische Konsequenz, ein leckeres Fischgewürz zu entwickeln. Nicht immer hat man alle frischen Kräuter und Zutaten am Wasser dabei.

Unser Lachsgewürz überzeugt dabei in Geschmack und Vielseitigkeit gleichermaßen. Für uns war es wichtig, dass das Gewürz nicht nur für Fisch eingesetzt werden kann, sondern auch diejenigen abholt, die aus absolut unverständlichen Gründen keinen Fisch mögen. Am Ende steht ein Gewürz für Fisch, Seafood, frisches Gemüse, helles Fleisch, Bowls und vegetarische Alternativen jeder Art. Beim Lachs überzeugt die leckere Süße und die verwendeten Gewürze. Eigene Dips werden durch die enthaltenden Kräuter perfekt abgerundet.

Vom Flammlachs bis zur Kräuterbutter

Lachs gehört zu den beliebtesten Speisefischen der Welt und überzeugt durch sein verhältnismäßig festes Fleisch. Unsere Favoriten in der Zubereitung sind der Flammlachs sowie der Räucherlachs. Genau bei diesen Zubereitungsformen liegt auch die grundlegende Entwicklung unseres Gewürzes sowie die Tatsache, dass das Lachsgewürz einen gewissen Anteil Zucker enthält. Zucker karamellisiert beim Erhitzen. Der Fisch bekommt eine leckere und süße Kruste. Gepaart mit Salz, Gewürzen und Kräutern wird nicht nur Lachs bestens abgerundet.

Das Kräuter- & Lachsgewürz ist außerdem ein kleiner Allrounder. Seafood, frisches Grillgemüse, vegetarische Alternativen, helles Fleisch und eigene Dips können hervorragend damit zubereitet werden. Auch einen absoluten Klassiker kannst du im Handumdrehen anrühren: die Kräuterbutter. Gib einfach 2-3 TL pro 100 g zur weichen Butter, verrühre es und füge nach Bedarf frisch gehackten Knoblauch hinzu.

100% Geschmack. Null Aufwand.

Weitere Fragen zum Produkt?

FAQ – Lachsgewürz

Was ist das Lachsgewürz von SizzleBrothers?

Das SizzleBrothers Lachsgewürz ist eine Kräuter-Gewürzmischung mit Zitronengras, Dill, Rosmarin und mediterranen Gewürzen für Lachs, Fisch, Bowls und Kräuterbutter. Es eignet sich als Rub oder Streuwürze.

Welche Gewürze passen zu Lachs?

Zu Lachs passen vor allem frische Kräuter wie Dill, Petersilie und Rosmarin, ergänzt durch Zitronengras, Koriander und eine leichte Süße durch Rohrzucker. Das SizzleBrothers Lachsgewürz kombiniert genau diese Zutaten in einer abgestimmten Mischung.

Woraus besteht das Lachsgewürz?

Das Lachsgewürz besteht aus Meersalz, Gewürzen (Paprika, Pfeffer weiß, Pfeffer schwarz, Zitronengras, Koriander, Knoblauch, Curcuma, Fenchel, Ingwer), Kräutern (Dill, Petersilie, Rosmarin, Thymian), Rohrzucker und Zitronenschalen.

Wozu kann man das Lachsgewürz noch verwenden?

Das Lachsgewürz funktioniert weit über Lachs hinaus. Es passt zu Seafood, gegrilltem Gemüse, Bowls, hellem Fleisch wie Hähnchen und ist die perfekte Basis für Kräuterbutter: einfach 2-3 TL pro 100 g weiche Butter einrühren, fertig.

Wie würzt man Lachs richtig?

Lachs lässt sich am besten würzen, indem man das Gewürz direkt auf das Filet reibt und kurz einziehen lässt. Als Rub funktioniert das SizzleBrothers Lachsgewürz besonders gut beim Flammlachs und Räucherlachs, wo der Rohrzucker im Gewürz beim Erhitzen karamellisiert und eine aromatische Kruste bildet.

Was ist das Besondere am SizzleBrothers Lachsgewürz?

Der Rohrzucker im Lachsgewürz karamellisiert beim Erhitzen und gibt dem Fisch eine aromatische, süße Kruste. Dazu kommen Zitronengras und Zitronenschalen für frisches Aroma sowie eine mediterrane Kräutermischung aus Dill, Petersilie, Rosmarin und Thymian. Das Ergebnis ist ein Gewürz, das auch jenseits von Fisch als Allrounder funktioniert.

Wie lange ist das Lachsgewürz haltbar?

Das SizzleBrothers Lachsgewürz ist in der Regel mindestens 24 Monate haltbar. Bewahre es vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt auf.

Zwei Männer essen Burger in einer Küche mit Ziegelhintergrund.

Unsere Mission

Ganz klar. Wir möchten keine „0815-Produkte“ anbieten. Wir möchten die Themen Grillen und BBQ auf das nächste Level heben und zeigen, welche Möglichkeiten im Geschmack und in der Zubereitung gegeben sind. Denn: Essen und BBQ sind unsere Leidenschaft!

Made in Germany

Intensiver Geschmack

Hochwertige Produkte

@sizzlebrothers

Drei Lachsfilets auf Papier mit Gewürzdose, Zitronenscheiben und Kräutern.

Infrarot Einstich Thermometer im Einsatz

Avocado-Toast mit Ei und Lachs auf weißem Teller, daneben Final Touch Gewürzdose.

Land	Versandkosten nach Warenwert
Deutschland	bis 58,99 €: 6,905,90 € ab 59,00 €: versandkostenfrei
Österreich	bis 119,99 €: 9,90 € ab 120,00 €: versandkostenfrei
Belgien, Dänemark, Finnland, Frankreich, Italien, Kroatien, Luxemburg, Niederlande, Polen, Schweden und Spanien	bis 149,99 €: 19,90 € ab 150,00 €: versandkostenfrei

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Lachsgewürz mit Kräuter-Kick

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Was ist das Lachsgewürz von SizzleBrothers?

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Woraus besteht das Lachsgewürz?

Wozu kann man das Lachsgewürz noch verwenden?

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