Honey Chipotle

Sweet Baby Ray’s ist bekannt für die leckere Kombination aus verschiedensten Geschmäckern. Dabei vergessen sie aber nie die Basis einer leckeren BBQ-Sauce. Die Honey Chipotle Sauce ist wieder eine dieser leckeren Kombinationen. Süße, rauchige und vor allem pikante Aromen sorgen für einen leckeren Geschmack. Dabei ist die Wahl dieser Aromen definitiv kein Zufall. Sie gehören zu den absoluten Favoriten bei den amerikanischen Grillwettbewerben. BBQ-Klassiker jeglicher Art werden gerne mit Saucen wie der Honey Chipotle verfeinert. Dabei spielen vor allem die süß-fruchtigen und die pikanten Aromen perfekt zusammen. Schweinefleisch und Hähnchen sind hier sicherlich die Favoriten, aber auch Rindfleisch oder Gemüse werden durch die Honey Chipotle Sauce perfekt abgerundet.

Honey Chipotle mit roten Jalapenos

Rote Jalapenos bilden die Grundlage der leckeren Honey Chipotle Sauce. Die scharfe Paprikasorte sorgt für einen pikanten, aber auch fruchtigen Geschmack. Das macht sie als Zutat beim Barbecue so beliebt. In Kombination mit dem fruchtigen Honig entsteht eine Sauce, die du perfekt für allerhand BBQ-Klassiker verwenden kannst.

Wir haben uns bereits mit dem Thema Chilis selber anbauen beschäftigt und dabei waren die Jalapenos unsere Favoriten. Sie sind scharf, aber bieten durch ihre fruchtige Note einen tollen Geschmack. Sie passen perfekt zu leckeren Saucen, Burgern oder als Beilage.

Sweet Baby Ray’s – „The Sauce is the Boss“

Die Erfolgsgeschichte der Sweet Baby Ray’s BBQ Saucen begann im Jahre 1985 in der amerikanischen Metropole Chicago. Der junge Chef Larry entwickelte ein altes Familienrezept weiter und schlug mit diesem beim sogenannten „Rib-off“ 700 andere Teilnehmer. Heute gibt es über 20 verschiedene Sorten, die weltweit erhältlich sind. Dennoch ist das Unternehmen seinen Wurzeln treu geblieben und arbeitet immer noch nach der Devise: „The Sauce is the Boss“.