Black Aged Pepper Gewürzmische

Gehört zu BBQ wie Yellow zu Submarine, Lucy zu Diamonds und – du ahnst es: Sergeant zu Pepper. Fruchtig pikanter Rock ‘n’ Roll für Fleisch und Gemüse. Rockt aber auch in Dips, Saucen oder Spicy Butter. Dein Gaumen wird zur Carnegie Hall.
120g Dose
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ab  7,90

 65,83 45,42 / kg

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Das erwartet dich

Geschmacks - Rock 'n' Roll beim Grillen

Black Aged Pepper: perfekt für’s BBQ

Unsere Black Aged Pepper Kreation bringt neue Musik in ein eingestaubtes BBQ-Orchester.  Basierend auf einem klassischen BBQ-Rub kommt unsere Würzmische mit leckeren Pfefferanteilen daher, die für einen besonderen Kick sorgen. Das Highlight bildet allerdings das enthaltende Reisgrieß. Was auf den ersten Blick erstmal wie eine fehlplatzierte E-Gitarre in der klassischen Symphonie klingt, sorgt hintenraus für die absolute Ouvertüre. Der in Black Aged Pepper enthaltende Grieß bindet während des Garporzesses Teile des anfallende Fetts und damit den vollen Geschmack. So werden nicht nur deine BBQ-Klassiker wie Rippchen, Brisket oder Pulled Pork noch geschmacksvoller. Unser Gewürz eignet sich für alle Arten an Fleisch – vom Wild bis zur Ente, vom Schwein bis zum Rind. Eben wie bei einem guten Musikfestival. Für jeden ist etwas dabei!

Rippchen mit Mais
Das Gemüse wird ebenfalls angebraten und anschließend tomatisiert

Geheimtipp: Dutch Oven & Gemüse

Zugegeben, sobald man im Internet “Geheimtipp” öffentlich schreibt, ist es natürlich keiner mehr. Es klingt aber besser und die Aufmerksamkeit ist gewiss. Also aufgepasst, hier spielt die Musik: Unser Black Aged Pepper Gewürz ist nicht nur für Fleisch bestens geeignet, sonder auch hervorragend für Grillgemüse, vegetarische Alternativen und den guten alten Dutch Oven – wo wir allerdings wieder direkt beim Fleisch sind.

Der Dutch Oven eignet sich besonders gut für leckere Bratengerichte. Und unser Black Aged Pepper bietet dir hier die perfekte Grundlage für den Geschmack. Alle wichtigen Gewürze sind bereits enthalten, sodass du direkt loslegen kannst. Brate das Fleisch an, würze es anschließend ordentlich von allen Seiten, gib etwas Suppengrün oder frisches Gemüse sowie Flüssigkeit hinzu und ab geht die leckere Geschmacksreise zurück an Omas Mittagstisch. Bei uns findest du natürlich die passenden Grillrezepte dazu.

So schmeckt Black Aged Pepper

Die Black Aged Pepper Gewürzmischung bietet dir eine tolle Kombination aus würzigen, fruchtigen und süßen Aromen. Diese Vielfalt macht sie so besonders und im Einsatzbereich absolut flexibel. Ob Kurzgegrilltes oder Longjobs – du kannst nichts falsch machen!

Unsere Empfehlung: Nutze unsere Black Aged Pepper Mischung doch mal für ein leckeres Gulasch. Einfach wie gewohnt würzen und vom Geschmack überraschen lassen.

Geschmack & Details

Geschmack ausgewogen, würzig
Süß
Rauchig
Scharf
Fruchtig
Salzig
Hergestellt in Deutschland
Hergestellt für SizzleBrothers GmbH
Nenndorfer Str. 66
30952 Ronnenberg

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Das steckt drin

Zutaten, Nährwerte & Haltbarkeit

Haltbarkeit & Lagerung

Black Aged Pepper ist in der Regel mindestens 30 Monate haltbar. Er sollte dabei allerdings vor der direkten Sonneneinstrahlung geschützt aufbewahrt werden.

Zutaten

Gewürze (Paprika, Pfeffer weiß, Zwiebeln, Pfeffer schwarz, Pfeffer grün, Liebstockwurzel, Chilis), Meersalz, Reisgrieß, Zucker, Reismehl, Gewürzextrakte, Fermentierter Pfeffer schwarz 0,4 % (Pfeffer, Speisesalz)

Nährwerte pro 100g

Brennwert: 1.168 kJ / 277 kcal
Fett: 2,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,7 g
Kohlenhydrate: 55,6 g
davon Zucker: 24,3 g
Eiweiß: 6,5 g
Salz: 19,9 g

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