Räucherlachs – Lachs räuchern
Ein Räucherlachs gehört nicht nur zur kalten Jahreszeit zu den beliebtesten Zubereitungsformen des Speisefisches. Wir zeigen dir eine leckere BBQ-Variante und was du beim Lachs Räuchern beachten solltest.
Hinweis: Es ist eine Vorauswahl definiert. Nährwerte, Zutaten und weitere Informationen findest du auf der jeweiligen Produktdetailseite.
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Es ist Sommer, die Sonne lacht und die Gäste sind bereits eingeladen. Das ist die perfekte Grundlage für eine tolle Grillparty. Damit diese noch besser wird, dürfen natürlich die passenden Grillsaucen nicht fehlen. Und da kommen wir ins Spiel. Mit unserem praktischen Set holst du dir nicht nur tolle Geschmäcker nach Hause, sondern sparst auch noch Geld. Vielseitig anwendbar ergänzen unsere Saucen deine Grillsession und gehören damit wohl neben tollen Gästen, gutem Essen und frischen Getränken zu den Dingen, die deine Veranstaltung perfekt abrunden – und zukünftig nicht mehr fehlen sollten.
Bei unseren Saucen ist für jeden Geschmack etwas dabei. Ob als leckere Burger Saucen, als Dip für die Bratwurst oder etwas ausgefallener als Glaze für deine BBQ-Klassiker, mit den Saucen kommt wirklich jeder auf seine Kosten. Und das schöne ist, du kannst dir das Set ganz individuell zusammenstellen. Du sparst ab der dritten Sauce, ideal also um unsere Grillsaucen zu testen oder einfach deine Vorräte aufzufüllen, denn bekanntlich sind sie schneller leer, als man denkt.
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Weitere Informationen zu den einzelnen Produkten sowie zu den Nährwerten und Zutaten findest du auf den Produktdetailseiten.
Das Set kann in der Regel individuell zusammengestellt werden, sodass standardmäßig eine Vorauswahl definiert wurde.
Bei der Beantwortung dieser Frage sagen wir immer gerne: “Grundsätzlich passen die Grillsaucen zu allem!“, denn das ist der Ansatz, mit dem wir unsere Saucen entwickeln. Wir möchten die vielseitige Anwendbarkeit in den Vordergrund stellen. Selbstverständlich ist es aber auch so, dass jede Sauce ihre individuellen Stärken bei bestimmten Gerichten hat.
Burger & Ribs BBQ-Sauce: Das ist die Sauce, über die alle reden! Die BBQ-Sauce im McRib-Style wird der heimliche Star einer jeden Party. Perfekt für Burger, Rippchen und BBQ-Klassiker geeignet, rundet sie mit ihrem rauchig-süßen Geschmack alles ab.
Sweet ‘n’ Sticky BBQ Sauce: Wie der Name vermuten lässt, handelt es sich bei dieser Grillsauce um eine perfekte Glaze-Sauce. Rippchen, Pulled Pork oder andere BBQ-Klassiker werden durch die Sweet ‘n’ Sticky perfekt ergänzt. Die Süße bildet einen leckeren Kontrast zum deftigen Fleischgeschmack.
Honey & Mustard Sauce: Die Kombination aus Honig und Senf ist ein wahrer Klassiker im amerikanischen BBQ. Die süßen und leicht pikanten Aromen passen vor allem zu Schweinefleisch, Hähnchen, Gemüse oder sogar zum Salat.
Chili Cheese Sauce: Die leckere Käsesauce ist eine typische Dip-Sauce. Ob Pommes, Nachos oder Chips, hier spielt sie ihre Stärke perfekt aus. Doch auch für leckere Burger, Sandwiches oder Frikadellen kannst du sie bestens verwenden.
Knobi Sauce: Eine Knoblauch Sauce darf nie beim Grillen fehlen. Ob zu Fisch, Fleisch oder Beilagen – sie passt gleichermaßen perfekt. Ein intensiver, aber nicht zu strenger Geschmack des Knoblauchs dominiert diese Sauce und bestimmt so ihren leckeren Charakter.
Cocktail Sauce: Wir haben eine Cocktail Sauce für den Grill entwickelt. Diese besticht durch das klassische Aroma einer typischen Cocktail Sauce, wurde aber durch ein wenig Säure und eine ganz sanfte Schärfe ergänzt. So passt sie nicht nur klassisch zu Seafood perfekt, sondern auch zu Beilagen und kurzgegrilltem Fleisch.
Mango & Curry Sauce: Die fruchtige Sauce passt hervorragend zu hellem Fleisch, Burgern und Sandwiches. Doch auch beim Döner macht diese Sauce eine großartige Figur.
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Ein Räucherlachs gehört nicht nur zur kalten Jahreszeit zu den beliebtesten Zubereitungsformen des Speisefisches. Wir zeigen dir eine leckere BBQ-Variante und was du beim Lachs Räuchern beachten solltest.
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