Bacon Goodness - BBQ aus Rheinhessen

Mit Bacon Goodness hält der Klassiker von Jörn Rochow bei uns im Shop Einzug. Uns verbindet schon seit Jahren eine gute Freundschaft, sodass die Aufnahme seines Gewürz mehr als nur Ehrensache war. Die leckere BBQ-Mischung überzeugt durch ihren ausgewogenen Geschmack und den vielseitigen Einsatzbereich. Neben der klassischen Anwendung als Rub kannst du sie auch für viele Pfannengerichte, Kurzgegrilltes oder sogar als Finisher verwenden.

Als Rub: Bacon Goodnees ist als klassischer Rub konzipiert. Hierzu reibst du dein Fleisch von allen Seiten vor dem Grillen mit dem Gewürz ein. Etwas Öl kann helfen, damit es besser am Fleisch haftet.

Als Gewürz: Du kannst den Rub auch ganz klassisch als Gewürz verwenden. Ob in der Küche, am Grill, zu Fleisch oder Gemüse – der Geschmack macht auch bei kurzgebratenem eine tolle Figur.

Jörn – ein „BBQ-Pionier“

Jörn gehört zu den Pionieren der deutschen BBQ-Szene und ist bereits seit vielen Jahren auf YouTube bekannt. Sein Kanal erfreut sich wöchentlich tausender Zuschauer und bringt dir viele leckere Rezepte vom Grill näher. Uns verbindet bereits seit vielen Jahren eine Freundschaft, sodass der gegenseitige Support mehr als nur eine Ehrensache ist. Aus diesem Grund findest du auch eine Auswahl seiner Gewürze in unserem Shop.