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Magic Smoke BBQ Rub | 130 g
Du kannst nicht vorbei! Das Magic-Must-Have für jedes BBQ. Rauch ohne Räuchern. Geschmack ohne Tricks. Davor zieht sogar Gandalf seinen Hut. Zu Staub, ihr Würstchen und ab an den Grill für ein BBQ-Erlebnis der Extraklasse. Auch ohne Smokering.
Im Set günstiger erhältlich
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Der ultimative & rauchige BBQ Rub
Magic Smoke: vielleicht die Perfektion!
Magic Smoke die Kombination, die zur Perfektion wurde. Basierend auf den Gewürzmischungen Magic Dust und Smoke-Kick (ehemals #Smoke) verbindet dieser BBQ Rub alles, was du für ein perfektes Grillerlebnis brauchst. Rauchgeschmack ohne Smoker, Geschmack ohne Tricks und Kompromisse. Das macht Magic Smoke zur Wunderwaffe an deinem Grill.
Die Gewürzmischung ist Magie am Grill und überzeugt durch den vielseitigen Geschmack: rauchig, würzig, süß. Damit ist sie nicht nur für BBQ-Klassiker prädestiniert, sondern sorgt auch bei nahezu allen anderen Gerichten, die eine Rauchnote erhalten sollen, für wahre Gaumenfreuden. Du wirst zum Zauberer am Grill oder in der Küche, denn genau hier solltest du im besten Falle nicht smoken und kannst mit unserem BBQ Rub dennoch ein leckeres Raucharoma erzeugen ohne einen Feuerwehreinsatz auszulösen.
Das Fleisch richtig würzen
Magic Smoke ist ein klassischer BBQ Rub der für das einreiben von Fleisch entwickelt wurde. Dieses passiert vor allem bei sogenannten Longjobs, also Gerichten, die für mehrere Stunden auf den Grill kommen und hier “low and slow” zubereitet werden. Dabei wird oft gesagt, dass das Gewürz für 24 Stunden oder mehr in das Fleisch einziehen soll. Unserer Meinung nach ist das eher ein fauler Zauber und bringt keinen besseren Effekt. Es reicht, wenn du das Magic Smoke Gewürz kurz vor dem Grillen fest an das Fleisch andrückst. Für einen besseren Halt kannst du übrigens neutrales pflanzen Öl oder Senf verwenden.
Bei Gerichten, die nur kurz auf den Grill oder in die Pfanne kommen, kannst du den Rub einfach wie ein klassisches Gewürz verwenden und nach belieben würzen. Im übrigen eignet sich Magic Smoke bei allen Gerichten, die eine milde Rauchnote vertragen können. Wie wäre es z.B. bei einem vegetarischen Pulled “Pork” Burger? Da glaubt auch der letzte Gast an deine Zauberkünste.
Weitere Informationen
Geschmack im Detail
Magic Smoke ist die Antwort, egal wie die Frage lautete. Der BBQ Rub bringt den finalen Geschmack an all deine Grillgerichte und passt zu Longjobs und Kurzgegrilltem gleichermaßen. Ausgewogen im Geschmack ist er salzig, würzig, rauchig, süß – kurzum: perfekt!
Unsere Empfehlung: Der BBQ Rub passt zu wirklich allem: klassisch zu Pulled Pork, Ribs und Grillhähnchen, aber auch zu Pommes, Gemüse und allem, wo du eine rauchige Note erzeugen möchtest.
Zutaten & Nährwerte
Gewürze (Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, Pfeffer schwarz, Kreuzkümmel), Rohrzucker, Meersalz, Paprikapulver geräuchert (Paprika, Rauch), Rauchsalz (Speisesalz, Rauch), Kräuter (Thymian, Salbei), Rapsöl
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
1144 kJ
Brennwert
272 kcal
Brennwert
4,6 g
Fett
0,8 g
gesättigte Fettsäuren
45,8 g
Kohlenhydrate
40,9 g
davon Zucker
5,6 g
Eiweiß
26,7 g
Salz
Haltbarkeit & Lagerung
Unser Magic Smoke BBQ Rub ist in der Regel mindestens 24 Monate haltbar. Er sollte dabei allerdings vor der direkten Sonneneinstrahlung geschützt aufbewahrt werden.
Hersteller
SizzleBrothers GmbH
Langer Acker 21
30900 Wedemark
Felix Nussbaum –
Absolut geiler Rub, egal ob für Hähnchen, Schwein oder Rindfleisch!
Für mich ein echter Allrounder und Dauergast in meinem Warenkorb 🙂
kingandyyy –
Ich habe keine Ahnung, wie ihr das gemacht habt, aber diese Zusammenstellung an Gewürzen ist der Oberhammer. Ein ganz toller kräftiger Rauchgeruch kommt einem beim Öffnen schon entgegen. Eine gewisse Süße, aber auch leichte Schärfe runden diesen Rub ab. Perfekt für meinen Gusto.
Gerd –
Ist der absolute Knaller. Riecht richtig gut, schmeckt richtig gut. Habe damit schon Schichtfleisch, Spareribs, Pupped Pork und auch Nackensteaks gewürzt und alle waren total begeistert.
Aber eine Sache finde ich schade, nämlich dass es nur in 210/200g verkauft wird. Wünschte es gäbe das auch im großen Nachfüllbeutel! (750g ).
harald.nell –
Für mich der beste RUB
Anton Carsten Schmidt (Verifizierter Besitzer) –
Die perfekte Mischung aus Magic dust mit einem angenehme Smoke-Aroma!!!
Alexander (Verifizierter Besitzer) –
Ich bin eigentlich gar kein Fan von Fertigmischungen. Aber dieses Produkt ist sehr empfehlenswert!
Micha (Verifizierter Besitzer) –
Mega gut selbst auf ner Bratwurst. Einfach einritzen (Kreuzmuster) und von allen Seiten was drauf. Ab auf den Grill (nicht Zuviel Hitze) und genießen. Der Hammer
Kevin (//Don Kitchote) (Verifizierter Besitzer) –
Jetzt schon ein absoluter Klassiker der nicht im Gewürzregal fehlen darf. Ein perfekter Allrounder BBQ Rub. Großes Kino!!
Steffen (Verifizierter Besitzer) –
👍 besser als jeden rub den ich bisher hatte
dieter.reintjes (Verifizierter Besitzer) –
zusammen mit #BBQ und #Smoke ist man mit diesem Rub top aufgestellt
Sven H. (Verifizierter Besitzer) –
Absolut vielseitig einsetzbarer Rub mit Potential den Klassiker vom Thron zu stoßen.
Christopher Baur (Verifizierter Besitzer) –
MagicDust gehört der Vergangenheit an. Dieses leckere Gewürz ist der HAMMER! PP, Nackensteaks, Hähnchen AUCH Gemüse schmeckt damit echt klasse.
Julian –
Noch besser als “Smoke”, hätte ich nicht gedacht.. Mega!
René Feldmann (Verifizierter Besitzer) –
Magic Dust wurde mir zu langweilig, mit Magic Smoke jedoch haben die SB ein geiles Upgrade auf den Markt gebracht. Ein MUSS für jede Küche ☺️👍🏼
Jan (Verifizierter Besitzer) –
Tip top Rub! Wirklich gelungene Mischung aus Magic Dust und Smoke. Ich geb mal 5 Sterne aufgrund der Tatsache das die Sizzlebrothers den Rub selbst entwickelt haben. Wirklich solider Rub.