BBQ Krallen aus Edelstahl

Mit dem BBQ Claws 2.0 aus Edelstahl ziehen die Nachfolger der beliebten Pulled Pork Krallen bei uns. Eine neue Form, neues Material und eine hochwertige Verarbeitung zeichnen diese Grill-Krallen aus.Die ergonomische Form liegt nicht nur hervorragend in der Hand, sondern sorgt auch für einen geringen Kraftaufwand, wenn es beim Pullen – also Rupfen – von Pulled Pork, Pulled Beef oder Pulled Chicken drauf ankommt. Gerade wenn es mal mehr als nur ein Schweinenacken ist, wirst du die Grill-Krallen nicht mehr missen möchten. Die Krallen sind aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und sind daher auch für die Spülmaschine geeignet.

BBQ-Krallen zum Rupfen von Fleisch

BBQ-Krallen sind grundsätzlich nichts anderes als Fleischgabeln, allerdings im weiterentwickelten Sinne. Sie dienen nicht nur zum sicheren Transport des Grillguts vom oder auf den Grill, sie können auch hervorragend zum Pullen/Rupfen von Fleischstücken genutzt werden. Ursprünglich in den USA entwickelt eigenen sich die Grill-Krallen perfekt dafür das faserige Fleisch, z.B. einen Schweinenacken, zu rupfen. So entstehen die BBQ-Klassiker wie Pulled Pork oder Pulled Beef. Die BBQ-Claws 2.0 von Moesta BBQ liegen dabei besonders gut in der Hand und benötigen einen geringen Kraftaufwand.

Zur Stelle, wenn es drauf ankommt

Nicht immer bleibt es nur bei einem Schweinenacken. Gerade wenn du mal für mehrere Gäste Pulled Pork zubereiten möchtest, wirst du merken, dass es auf die richtigen BBQ-Krallen ankommt. Im Vergleich zur klassischen Grillzange hast du mit den Krallen eine größere Kontrolle und Griffkraft bei großen Fleischstücken (Nacken, ganzes Hähnchen, Rinderbrust, Bratenstücke etc.). Außerdem wird das Pullen mit der haushaltsüblichen Gabel auf Dauer durchaus anstrengend 😉

Übrigens: an der Stelle empfehlen wir dir die Texas-Methode für Pulled Pork. Mit dieser kannst du die Zubereitungszeit auf 6 Stunden minimieren und so richtig timen. Stressfreier geht es nicht.