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Mediterranean Roasts von Cape Herb & Spice – 100g

Das Mittelmeer aus der Dose. Mit dem Mediterranean Roasts Gewürz aus dem südafrikanischen Hause Cape Herb & Spice holst du dir die Faszination des Mittelmeers nach Hause. Frische Aromen, beste Kräuter und leckere Highlights machen diesen Rub zum absoluten Knaller am Grill oder in der Küche.

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Mediterranean Roasts von Cape Herb & Spice – 100g

Das Mittelmeer aus der Dose. Mit dem Mediterranean Roasts Gewürz aus dem südafrikanischen Hause Cape Herb & Spice holst du dir die Faszination des Mittelmeers nach Hause. Frische Aromen, beste Kräuter und leckere Highlights machen diesen Rub zum absoluten Knaller am Grill oder in der Küche.

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Das erwartet dich

Frische Würze aus Südafrika

Mediterranean Roasts – Klassisch & doch so besonders

Es gibt wenige Küchen, die mit soviel positiven Gedanken assoziiert werden, wie die mediterrane Küche. Sie verkörpert ein absolutes Urlaubsgefühl und sorgt mit ihren Aromen für ein erholsames Wohlbefinden. Dieser Thematik hat sich auch die südafrikanische Gewürzmanufaktur Cape Herb & Spice angenommen und mit dem Mediterranean Roasts Gewürz ein klassisches und doch so besonderes mediterranes Gewürz auf den Markt gebracht. Frische Kräuter werden durch leckere Highlights wie Knoblauch, Oliven, Lorbeer oder Zitronensaftpulver verfeinert. Mit dieser Geschmacksvielfalt entsteht ein Gewürz, dass nicht nur zu Fisch, Seafood oder Gemüse hervorragend passt.

Frische Kräuter aus dem Mörser werden auf dem Porchetta verteilt
Lammlachse grillen von der Plancha mit Knoblauchbrot

Frische Abwechslung am Grill

Mediterranean Roasts sorgt mit seinen feinen Kräutern und Aromen für Abwechslung am Grill oder in der Küche. Die verschiedenen Bestandteile bieten dir leckere Möglichkeiten. Seafood, Hähnchen und Gemüse sind die klassischen Speisen vom Grill, zu denen dieses Gewürz perfekt passt. Doch auch kurzgebratenes Schweinefleisch erhält dank der mediterranen Kräuter ein ganz besonderes Aroma.

Selbstverständlich eignet sich das Mediterranean Roasts Gewürz auch perfekt zum Anrühren eigener Dips, einer frischen Marinade oder als Dressing für einen schönen Sommer-Salat, der die perfekte Beilage bei jedem Grillabend ist.

Gewürze vom Kap der guten Hoffnung

Die südafrikanische Metropole Kapstadt war Jahrhunderte lang einer der wichtigsten Handelsposten. Insbesondere der Gewürzhandel zwischen Asien und Europa wurde über die Hafenstadt abgewickelt. Dadurch kamen unterschiedlichste Kulturen, Vorlieben und Geschmäcker zusammen, die sich noch heute im südafrikanischen Land wiederfinden. Die Gewürzmanufaktur Cape Herb & Spice hat diese Geschmäcker aufgegriffen und produziert seit 1994 leckere Gewürzmischungen fürs Grillen und die heimische Küche.

So schmeckt Mediterranean Roasts

Das Mediterranean Roasts Gewürz bringt geschmacklich alles mit sich, was du von einem mediterranen Gewürz erwartet. Frische Kräuter bilden die Grundlage und machen dieses Gewürz geschmacklich so besonders. Die Highlights werden durch die Oliven, das Zitronenpulver und nicht zu letzt auch durch den gerösteten Knoblauch gesetzt.

Unsere Empfehlung: Nutze dieses Gewürz doch als Grundlage für ein leckeres Kräuterbaguette oder eine aromatische Kräuterbutter.

Der Geschmack im Detail

Geschmack frisch, würzig
Süß
Rauchig
Scharf
Fruchtig
Salzig
Hergestellt in Südafrika
Hersteller 50 Bell Crescent
Westlake Business Park
Tokai, 7945 Cape Town
South Africa

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Das steckt drin

Zutaten, Nährwerte & Haltbarkeit

Haltbarkeit & Lagerung

Das Gewürz Mediterranean Roasts ist in der Regel mindestens 12 Monate haltbar. Es sollte dabei allerdings vor der direkten Sonneneinstrahlung geschützt aufbewahrt werden.

Zutaten

Meersalz (60%), brauner Zucker, getrockneter Rosmarin (8%), gerösteter Knoblauch (6%), schwarze Pfefferkörner, getrockneter Salbei, getrocknete Petersilie, Zitronensaftpulver (Maltodextrin, Zitronensaft), getrocknete Lorbeerblätter, getrocknete Oliven (1%), Trennmittel: Siliciumdioxid.

Kann Spuren von Sellerie, Gluten, Sesam, Soja und Sulfit enthalten.

Nährwerte pro 100g

Brennwert: 553 kJ / 132 kcal
Fett: 2,2 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,0 g
Kohlenhydrate: 21,0 g
davon Zucker: 10,0 g
Eiweiß: 3,1 g
Salz: 58,0 g

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