Gewürze für Schwein

Vielfalt für deine Gewürzauswahl

Schweinefleisch gehört in Deutschland zu den absoluten Favoriten, und das aus gutem Grund: Es ist unglaublich vielseitig und eignet sich für eine Vielzahl von Gerichten. Damit diese perfekt gelingen, haben wir mit unseren Gewürzen für Schweinefleisch die ideale Allzweckwaffe zusammengestellt. Drei Gewürze, die das volle Aroma aus jedem Gericht herausholen und den Geschmack des Fleisches optimal unterstreichen.

Wie wäre es am Grill mit einigen Klassikern wie Rippchen, Pulled Pork oder Spießbraten? Damit auch das Auge auf seine Kosten kommt, haben wir unseren Black Badaboom Rub ausgewählt. Dieser vereint klassische BBQ-Aromen und ist durch Aktivkohle schwarz gefärbt – ein echter Hingucker, der deine Gäste begeistern wird! Du bevorzugst es traditioneller? Dann ist ein Schweinefilet genau das Richtige. Dieses kannst du sowohl auf dem Grill als auch in der Küche zubereiten und zu verschiedensten Beilagen servieren. Unser Black Garlic Gewürz sorgt dabei für die passende Würze, mit einer feinen Knoblauchnote. Soll es etwas rauchiger sein? Dann greif zum Smoke-Kick, einem rauchigen Gewürz, das deinem Essen auch ohne Smoker einen köstlichen Rauchgeschmack verleiht – ideal für herzhafte Braten oder schnelles Geschnetzeltes.

Anwendung der Gewürze

Unsere Gewürze für Schweinefleisch bieten dir vielseitige Anwendungsmöglichkeiten. Du kannst sie klassisch zum direkten Würzen während des Grillens oder Kochens verwenden. Sie eignen sich auch hervorragend als Grundlage für leckere Marinaden, in denen du beispielsweise Nackensteaks einlegen kannst. Und natürlich kannst du sie als Rub einsetzen, den du vor dem Grillen oder Kochen aufträgst. Besonders bei Gerichten mit längerer Kochzeit sorgt der Rub für ein intensives, großartiges Aroma.