Malziger BBQ-Burger mit Steakhouse-Flavor
Wenn du Bock auf einen richtig intensiven Burger hast, bist du hier genau richtig. Der Black Stout BBQ Burger lebt von seiner besonderen Sauce: Die Guinness BBQ Sauce bringt eine malzige Tiefe und leichte Süße ins Spiel, die perfekt mit dem saftigen Rindfleisch harmoniert. Dazu kommen geschmolzener Cheddar, frische Toppings und knusprige Röstzwiebeln für extra Crunch.
Das Highlight: Die Sweet Bacon Marinade ersetzt klassisches Würzen und sorgt direkt beim Anbraten für eine aromatische, leicht rauchige Kruste auf dem Patty. Das Ergebnis ist ein schneller Premium-Burger, der geschmacklich locker mit Steakhouse-Burgern mithalten kann – und das in nur 15 Minuten.
Guinness BBQ-Burger
Zutaten
- 2 Burger Buns (am besten Brioche)
- 2 Rinder-Patties (je 150–180 g)
- 2 Scheiben Cheddar-Käse
- 1 Handvoll Röstzwiebeln
- 2 EL SizzleBrothers Sweet Bacon Marinade
- 4–5 EL SizzleBrothers Guinness BBQ-Sauce
- Einige Salatblätter
- Gewürzgurken-Scheiben

Zubereitung
- Buns anrösten: Die Burger Buns aufschneiden und die Innenseiten in der Pfanne oder auf dem Grill goldbraun anrösten.
- Patties vorbereiten: Die Rinder-Patties von beiden Seiten mit der Sweet Bacon Marinade bestreichen. Diese ersetzt Salz und Pfeffer und sorgt für eine aromatische Kruste.
- Patties braten: Die Patties bei hoher Hitze etwa 3 Minuten pro Seite anbraten. Kurz vor Ende der Garzeit den Cheddar auflegen und schmelzen lassen.
- Burger bauen: Die Unterseite der Buns großzügig mit Guinness BBQ Sauce bestreichen. Salat und Gewürzgurken darauflegen, anschließend das Käse-Patty platzieren.
- Finish: Eine weitere Portion BBQ Sauce über das Patty geben, mit Röstzwiebeln toppen und den Burger mit dem Bun-Deckel schließen.
Guinness BBQ-Burger













Hinterlasse einen Kommentar
Diese Website ist durch hCaptcha geschützt und es gelten die allgemeinen Geschäftsbedingungen und Datenschutzbestimmungen von hCaptcha.