Wild & Lamm vom Grill

Wild- und Lammfleisch gehört zu den wohl gesündesten Fleischsorten, hängt in der Beliebtheit aber oft etwas hinterher. Wir zeigen dir, wie du es saftig grillen kannst.

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Wildschwein Gulasch aus dem Dutch Oven

Wildschwein-Gulasch ist gerade in der kalten Jahreszeit ein sehr beliebtes Rezept. Wir bereiten ein klassisches Wildgulasch gerne im Dutch Oven zu. Im Winter kommt so das ganz besondere Outdoor Fee...

Lammkarree grillen: Perfekt vom Grill

Lammkarree grillen ist gar nicht so schwer. Wenn du unsere Tipps beachtest, gelingt dir dein Lammkarree ganz bestimmt. Wusstest du schon, dass Lamm richtig zubereitet ein echter Genuss ist?