Exotische Pasta mit fruchtiger Mango und leichter Schärfe
Manchmal darf Pasta ruhig etwas außergewöhnlicher sein. Diese pikanten Mango-Curry Nudeln bringt tropische Aromen direkt auf deinen Teller. Die Kombination aus fruchtiger Mango, aromatischem Curry und einer angenehmen Schärfe sorgt für ein spannendes Geschmackserlebnis. Das Rezept ist ideal als schnelles Feierabendgericht, denn es steht in nur etwa 15 Minuten auf dem Tisch.
Du kannst die Pasta entweder klassisch mit Garnelen oder vegetarisch mit Tofu zubereiten. Ein kleiner Schuss Kokosmilch sorgt optional für zusätzliche Cremigkeit und rundet die exotischen Aromen perfekt ab.
SizzleBrothers
Scharfe Schote Marinade
Paprika & Jalapeño – würzig, pikant, passt einfach immer.
Angebot
ab 2,99€
(119,60€/l)
Rezept: Mango-Curry-Pasta
Zutaten
- 250 g Spaghetti (Pasta nach Wahl)
- 200 g Garnelen oder Tofu
- 4 EL Mango & Curry Sauce
- 1 TL Scharfe Schote Marinade
- Salz für das Nudelwasser
- Kokosmilch (optional)
Mango & Curry Sauce
Angebot
ab 4,99€
(19,96€/l)
Zubereitung
- Pasta kochen: Spaghetti nach Packungsangabe in ausreichend Salzwasser al dente garen. Anschließend abgießen und kurz beiseitestellen.
- Garnelen oder Tofu anbraten: Garnelen oder gewürfelten Tofu in einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze anbraten, bis sie leicht gebräunt sind.
- Sauce hinzufügen: Die Mango & Curry Sauce zusammen mit der Scharfen Schote Marinade in die Pfanne geben und alles gut vermengen.
- Pasta vermengen: Die gekochten Spaghetti in die Pfanne geben und gründlich mit der Sauce und den Garnelen bzw. dem Tofu vermischen.
- Optional cremiger machen: Für eine cremigere Konsistenz einen kleinen Schuss Kokosmilch hinzufügen und kurz unterrühren.
Rezept: Mango-Curry-Pasta
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