Die New York Pizza oder auch New York Style Pizza ist besonders fettig, belegt mit extra viel Käse und einer leckeren Tomatensauce. Der Teig ist dabei deutlich dicker als wir es von italienischen Pizzen gewohnt sind. Wir zeigen dir eine leckere New York Pizza mit Käserand!
Die New York Pizza oder auch New York Style Pizza ist besonders fettig, belegt mit extra viel Käse und einer leckeren Tomatensauce. Der Teig ist dabei deutlich dicker als wir es von italienischen Pizzen gewohnt sind. Wir zeigen dir eine leckere New York Pizza mit Käserand!
Grundsätzlich kannst du deine Pizza natürlich belegen wie du magst. Wir haben uns für eine New York Käse Pizza mit Cheesy Crust, also Käserand, entschieden. Dafür benötigen wir vor allem eins: Reichlich Käse. Als Tomatensauce wird meist eine einfache Sauce ohne viel Kräuter verwendet. Da wir es lieber mögen, haben wir in die Tomatensauce noch ein leckeres Kräutergewürz gemischt.
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Der Teig ist fantastisch, die Pizza ebenso! Wer auf Käse steht ist mit unserer Version einer New York Style Pizza bestens beraten. Wer es nicht ganz so käsig mag, sollte am ehesten auf den Emmentaler verzichten. Der Käserand ist definitiv Pflicht und mit Cheddar genau richtig. Dieser zerfließt nicht so schnell wie beispielsweise ein Gouda, sodass der Käse auch im Rand bleibt und dieser nicht aufplatzt!
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From Hannover with ♥️
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Sven Harmuth –
Ihr macht das sehr cool 👍🏻 Immer wieder toll Eure Rezepte zu probieren 🤓
Macht weiter so ‼️ Absolut GENIAL 🤩