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Schweinefleisch Rezepte

Schweinefleisch gehört in Deutschland zu den absoluten Favoriten beim Grillen. Wir zeigen dir leckere Rezeptideen und was du bei der vielseitigen Zubereitung beachten solltest.

Bratwurst Pfanne mit Kartoffeln

Bratwurst Pfanne mit Kartoffeln

Bratwurst Pfanne mit Kartoffeln
Airfryer

Bratwurst Pfanne mit Kartoffeln

Diese schnelle und einfache Bratwurst Pfanne liefert saftige Wurst, knusprige Kartoffeln und volles Kräuteraroma. Ein Rezept für ehrliche Hausmannskost ohne Schnickschnack in nur 25 Minuten fertig.

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Taxi Teller
Airfryer

Taxi Teller

Der perfekte Taxi Teller mit Gyros, Currywurst und Pommes in 25 Minuten aus dem Airfryer – saftig, knusprig und ohne viel Fettgeruch in der Wohnung.

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Schweinebauch mit krosser Schwarte
BBQ Klassiker

Schweinebauch Rezept mit krosser Schwarte

Unser Schweinebauch Rezept mit krosser Schwarte benötigt nicht viele Zutaten. Für die knusprige Schwarte benötigst du in erster Linie jede Menge Salz. Für den Geschmack am Fleisch reichen eine Gewü...

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Spareribs aus der Heißluftfritteuse
Airfryer

Spareribs aus der Heißluftfritteuse

Spareribs in der Heißluftfritteuse zuzubereiten? Das mag auf den ersten Blick ungewöhnlich erscheinen, aber mit diesem Rezept gelingt es kinderleicht – und das Ergebnis ist saftig und lecker. Also,...

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Schweinefilet mit Grillgemüse
Schwein

Schweinefilet mit Grillgemüse

Das Filet gehört aufgrund seiner mageren Struktur zu den absoluten Favoriten. Perfekt um dir ein leckeres Schweinefilet Rezept zu präsentieren, welches wir mit knackigem Grillgemüse angerichtet haben.

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Krustenbraten Rezept
Schwein

Krustenbraten mit perfekter Kruste

Mit unserem einfachen Krustenbraten Rezept zeigen wir dir, wie du die perfekte Kruste erzeugen kannst. Dabei zeigen wir dir drei unterschiedliche Methoden, bei denen vor allem eine knusprige und kr...

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Winzerbraten Rezept - Einfacher Weihnachtsbraten
Schwein

Einfacher Weihnachtsbraten: Der Winzerbraten

Die Tage werden kürzer und das Weihnachtsfest naht. Es stellt sich also wieder die Frage: Was essen wir dieses Jahr zum Fest? Mit unserem einfachen Weihnachtsbraten haben wird die leckere Antwort s...

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Einfaches Currywurst Rezept
Saucen

Einfaches Currywurst Rezept

Mit unserem Currywurst Rezept haben wir mal wieder einen absoluten Klassiker zubereitet. Dieses Gericht ist aus deutschen Kantinen und Imbissbuden wohl nicht wegzudenken.

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Gyros vom Drehspieß
Schwein

Gyros vom Drehspieß

Es erwartet dich ein Klassiker vom Grill: Gyros vom Drehspieß! Viele Leute gehen zum Griechen um unbedingt mal wieder leckeres Gyros zu essen. Mit unserem Rezept kannst du dir den Besuch sparen und...

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Soljanka Rezept nach DDR Original
Rind und Kalb

Soljanka Rezept nach DDR Original

Die Soljanka ist eine leckere Suppe mit süß-säuerlichem Geschmack und einer leichten Schärfe. Es gibt sie in verschiedenen Variationen, die meisten von uns kennen sie wahrscheinlich als DDR-Rezept ...

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Leckere Rezepte mit Schweinefleisch

Trotz der steigenden Kritik gehört Schweinefleisch zu den absoluten Favoriten der deutschen Küche. Die vielen Varianten und Teilstücke bieten Grillern unzählige Möglichkeiten in der Zubereitung. So entstehen immer wieder leckere Gerichte. Wir zeigen dir an dieser Stelle unsere Favoriten für Schwein vom Grill – vom Pulled Pork bis zur Bratwurst.

Gerade im traditionellen amerikanischen BBQ spielt Schweinefleisch eine große Rolle. Rippchen und Nacken (Pulled Pork) gehören hier sicherlich zu den absoluten Favoriten. Auch bei uns hat dieser Trend am Grill schon länger Einzug gehalten, sodass Fleischereien immer häufiger Begriffe wie “St. Louis Cut” oder “Boston Butt” um die Ohren geworfen bekommen. Doch nicht nur diese Klassiker gehören zu den typischen Gerichten vom Grill. Auch traditionelle Cuts vom Schwein werden sehr gerne gegrillt. Wenn wir an Stadt- und Sportfeste denken, fallen uns sofort Bratwürstchen und Nackensteaks ein. Lecker mariniert und in verschiedensten Varianten, haben sie schon den einen oder anderen feuchtfröhlichen Abend begleitet.

Unsere Rezepte decken die gesamte Bandbreite ab. Dich erwarten leckere Varianten von bekannten Klassikern, sowie spannende Ideen, die du vorher sicherlich nicht auf dem Schirm hattest. Gleichzeitig erfährst du auch viele Hintergrundinformationen zu den Gerichten und Teilstücken des Schweins. Falls du auf der Suche nach richtig gutem Fleisch sein solltest, empfehlen wir dir einen Blick zu unseren Partnern.