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Gegrillte Entenkeule

Gegrillte Entenkeule

Gegrillte Entenkeule
Geflügel

Gegrillte Entenkeule

Bei der Ente sitzt an der Entenkeule das saftigste Fleisch, weshalb sie auch zum Grillen sehr gut geeignet ist. . Gerade für Anfänger ist sie sehr gut geeignet. Wir zeigen dir, wie einfach du lecke...

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Gefülltes Schweinefilet im Speckmantel
Schwein

Gefülltes Schweinefilet im Speckmantel

Schweinefilet im Speckmantel ist ein sehr beliebter Klassiker aus der Küche. Durch den Speck und die schonende Zubereitung wird das magere Filetstück schön saftig, während der rauchige Speck für le...

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Klassisches Tatar Rezept
Rind und Kalb

Klassisches Tatar Rezept

Das Beef Tatar ist eine klassische Vorspeise der französischen Küche. Oftmals wird es auch Beefsteak Tatar genannt, ist aber nicht mit einem richtigen Steak zu verwechseln. Für die perfekte Zuberei...

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Getrüffeltes Kartoffelpüree - Beilage zum Steak
Beilagen

Getrüffeltes Kartoffelpüree - Beilage zum Steak

Ein getrüffeltes Kartoffelpüree ist eine fantastische Beilage zu deftigen Gerichten. Durch die Trüffelnote erhält das Püree einen intensiven, besonderen Geschmack, der auch bei sehr deftigen Gerich...

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Gin Tonic Rippchen vom Watersmoker
BBQ Klassiker

Gin Tonic Rippchen vom Watersmoker

In diesem Artikel geht es um Rippchen vom Watersmoker, welche wir mit einer Gin Tonic Marinade gewürzt haben. Du kannst dieses Rezept auf jeden anderen Grill übertragen. Besitzt du beispielsweise e...

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Cordon Bleu Rezept
Rind und Kalb

Cordon Bleu Rezept

Cordon Bleu ist ein Klassiker der deutsch / österreichischen Küche, den du in Pfanne mit viel Fett oder auch fettfrei im Grill oder der Heißluftfritteuse zubereiten kannst. Wir zeigen dir Schritt f...

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Rumpsteak grillen - mit Butter und Kräutern
Rind und Kalb

Rumpsteak grillen - mit Butter und Kräutern

Rumpsteak grillen gehört zu den beliebtesten Disziplinen der deutschen Griller. Neben dem Filet und dem Rib Eye Steak gehört es zu den zartesten Stücken vom Rind. Wir zeigen dir, wie du dein Rumpst...

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Sandwich vom Grill – So grillst du ein Sandwich
Sandwiches

Sandwich vom Grill – So grillst du ein Sandwich

Unser gegrilltes Sandwich mit Bacon und Käse wird dich in der Zubereitung überraschen. Neben Bacon haben wir auch noch Salami verarbeitet, die Zutaten kannst du letztlich aber ganz deinem Geschmack...

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Echte Spareribs grillen
BBQ Klassiker

Echte Spareribs grillen

XXL Spareribs, ein Männertraum geht in Erfüllung. So große Schweinerippchen haben wir noch nie gesehen bzw. verarbeitet. Dabei handelt es sich bei den XXL Spareribs im Grunde um normale Spareribs. ...

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Buntes Grillgemüse Rezept
Beilagen

Buntes Grillgemüse Rezept

Grillgemüse gibt es in vielen verschiedenen Variationen. Meist werden Zucchini- und Auberginenscheiben angegrillt und serviert. Wir zeigen dir eine tolle und einfache Variation aus buntem Grillgemü...

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