Beilagen beim Grillen: heimliche Stars!

Seien wir doch mal ehrlich: Fleisch & Fisch vom Grill sind großartig, aber die heimlichen Stars eines jeden Grillabends sind die Beilagen zum Grillen. Ein cremiger Kartoffelsalat, knackige Pommes oder frisches Grillgemüse erfreuen sich immer großer Beliebtheit. Und nicht selten sind sie die ersten Gerichte, die aufgegessen werden.

Beilagen sind vielseitig und in der Regel schnell gemacht. Dabei reicht die Palette von frischem Gemüse über knusprige Baguettes bis hin zu leckeren Salaten. Und das schöne: du kannst sie meist ganz entspannt mit auf dem Grill zubereiten oder noch besser, du lädst einfach zur Grillparty ein und jeder möge etwas mitbringen. Hier kommen oftmals die leckersten Gerichte zusammen und für Gesprächsstoff hinsichtlich der Rezepte ist dann meistens auch gesorgt. Vergiss in diesem Fall also bloß nicht zu erwähnen, dass du die leckere Variante bei uns gesehen hast. 😉

Die Zubereitung der Beilagen ist in der Regel mit wenig Aufwand verbunden und kann sowohl vor als auch während des Grillens erfolgen. Wir zeigen dir in den verschiedenen Rezepten, was du beachten solltest und auch, wie du auf verschiedenen Grillgeräten vorgehen solltest.