Rezepte

Rinderfiletsteak mit Kaffeekruste

Das Rinderfiletsteak ist eins der beliebtesten Steaks. Ob im Restaurant oder zu Hause, es ist immer willkommen. Das liegt in erster Linie daran, dass es das wohl zarteste Steak des Rindes ist.

Coleslaw Rezept: Original Amerikanischer Krautsalat

Du suchst ein Coleslaw Rezept wie beim BBQ in den USA? Dann bist du hier genau richtig! Unser amerikanischer Krautsalat ist knackig, cremig und perfekt als Beilage zu Pulled Pork, Ribs oder Burgern...

Schweinefilet grillen - saftig & zart!

Schweinefilet grillen kann zu einer echten Herausforderung werden. Viel zu schnell wird es trocken und schmeckt nur noch mit einem großen Schluck Sauce. Wir zeigen dir mit einem leckeren Rezept, wi...

Pizza vom Grill - Anleitung & Rezept

Pizza vom Grill ist ein absoluter Knaller und gehört nicht ohne Grund zu den beliebtesten Grillrezepten. Wir zeigen dir in unserer Anleitung, wie du die perfekte Pizza selber machen kannst, wie der...

Pommes im Backofen: Knusprig & lecker!

Wer Pommes im Backofen selber machen möchte muss dafür sorgen, dass sie trotz des fehlenden Fettes knusprig kross und innen saftig werden. Wir zeigen dir eine geniale Marinade für Fritten, die die ...

Schweinskarree grillen am Drehspieß

Das Schweine Karree ist ein Stück aus dem Rücken des Schweins. Sehr bekannt ist dieser Zuschnitt vom Lamm, die sogenannte Lammkrone. Wir haben ein ganzes Karree als Braten am Drehspieß zubereitet.

Flammlachs Rezept: Zubereiten mit Flammlachsbrett

Flammlachs ist nicht nur eine traditionelle finnische Art der Zubereitung von Fisch, sondern in erster Linie verdammt lecker. Wir zeigen dir, wie der Lachs perfekt wird und was du beim Flammlachsbr...

Sucuk Toast Rezept

Beim Sucuk Sandwich handelt es sich um ein Sandwich, welches mit der leckeren Knoblauchwurst Sucuk, Käse und einigen weiteren Zutaten belegt wird. Wir zeigen dir hier unser leckeres Sucuk Toast Rez...

Steak Strindberg - Steak mit Zwiebelkruste

Das Steak Strindberg ist ein alter Klassiker aus den 50er Jahren. Dabei wird das Steak mit einer Zwiebelkruste gegrillt. Als Steak empfehlen wir ein Rumpsteak, also Roastbeef oder ein leckeres Rib ...

Fried Chicken Rezept: Einfach selber machen

Fried Chicken gehört zu den absoluten Klassikern aus den USA und ist nicht nur bei Sportevents wie dem Superbowl super beliebt. Wir zeigen dir, wie du das frittierte Hähnchen im KFC-Style zu Hause ...