(6 Kundenbewertungen)

#ScharfeSchote – Grillmarinade | 500ml

Die #ScharfeSchote ist eine leckere Jalapeñomarinade. Als Basis dienen geröstete Jalapeños, die eine sehr entspannte Schärfe bieten. Geschmacklich ist sie ein wahrer Allrounder und passt sowohl zu Schweinefleisch als auch zu Hähnchen, Fisch oder Seafood. In der praktischen Dosierflasche kann sie sowohl gekühlt als auch ungekühlt gelagert werden und ist somit der perfekte Begleiter für die Grillsaison.

Vorrätig

✓ CO₂-neutraler Versand
✓ Lieferzeit: 3 bis 5 Werktage

 12,90

 25,80 / l

inkl. 7 % MwSt.

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#ScharfeSchote – Grillmarinade | 500ml

(6 Kundenbewertungen)
Die #ScharfeSchote ist eine leckere Jalapeñomarinade. Als Basis dienen geröstete Jalapeños, die eine sehr entspannte Schärfe bieten. Geschmacklich ist sie ein wahrer Allrounder und passt sowohl zu Schweinefleisch als auch zu Hähnchen, Fisch oder Seafood. In der praktischen Dosierflasche kann sie sowohl gekühlt als auch ungekühlt gelagert werden und ist somit der perfekte Begleiter für die Grillsaison.

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Das erwartet dich

Mild-feurige Jalapeño-Marinade

#ScharfeSchote – unsere mild-scharfe Marinade

Die #Scharfeschote haut mit ihrem Namen ganz schön auf den Putz. Dabei ist die leckere Jalapeñomarinade ganz sanft – zumindest was die Schärfe angeht. Feurig geröstete Jalapeños sind die Basis und werden durch leckere Gewürze so ergänzt, dass eine milde und angenehme Schärfe zurück bleibt. So ist die Marinade sowohl fürs klassische Marinieren als auch für kurzgegrillte Gerichte perfekt geeignet.

Anwendung der Marinade: Wir empfehlen dir pro 1kg Grillgut 90 – 120g Marinade zu verwenden. Lasse die #ScharfeSchote dabei am Besten für mindestens 6 Stunden im Kühlschrank einziehen, sodass sich ihr Geschmack optimal verteilen kann.

Wichtig zu erwähnen ist vor allem, dass es sich um eine Marinade und keine Sauce handelt. Als Sauce wäre sie, wie typisch für ein Gewürz, viel zu konzentriert. Du kannst mit der Marinade aber wunderbar eigene Saucen und Dips verfeinern und anrühren.

Die Chilischote fein hacken
Das Fleisch für das Gyros wurde mariniert

Kurzes Grillen oder langes Marinieren

Mit unseren Marinaden hast du oftmals die Wahl zwischen langem Marinieren, damit sich der Geschmack vollends im Grillgut ausbreitet, und kurzem Grillen, bei dem du die Marinade ähnlich wie ein klassisches Gewürz verwendest. Beides hat seinen Charme und bietet dir darüber hinaus viele Möglichkeiten.

Wir empfehlen dir dabei folgendes: Nackensteaks oder Hähnchenbrust solltest du am besten über Nacht mariniert im Kühlschrank ziehen lassen und klassisch grillen. Bei Wokgemüse oder frischen Garnelen kann #ScharfeSchote auch perfekt als Gewürz hinzu gegeben werden und braucht keine lange Marinierzeit.

#ScharfeSchote – Marinade mit fruchtigem Charakter

Bei unserer #ScharfenSchote bilden Jalapeños die Basis. Diese Chilisorte zeichnet sich durch einen fruchtigen Charakter mit milder Schärfe aus. Davon konnten wir uns bereits beim Chilis selber anbauen überzeugen. Gepaart mit den salzigen, rauchigen und süßen Aromen der Gewürze, bildet die Marinade eine leckere Kombination. Sie passt perfekt zu allem, was auf dem Grill oder in der Pfanne zubereitet werden kann. Probier z.B. mal ein leckeres Chili Con Carne und nimm #ScharfSchote als Würzung – du wirst es lieben, außer du magst generell kein Chili Con Carne.

So schmeckt #ScharfeSchote

Die #ScharfeSchote überzeugt durch eine leckere, milde Schärfe, die nicht dominiert, sondern ausgewogen mit den restlichen Geschmäckern kooperiert. Insbesondere bei Schwein, Geflügel und Seafood bildet die Marinade eine perfekte Kombination.

Unsere Empfehlung: Diese Marinade passt hervorragend zu Hähnchen, Fisch, Seafood, Rindfleisch und vegetarischen Speisen.

Geschmack & Details

Geschmack milde Schärfe
Süß
Rauchig
Scharf
Fruchtig
Salzig
Hergestellt in Deutschland
Hergestellt für SizzleBrothers GmbH
Nenndorfer Str. 66
30952 Ronnenberg

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Das steckt drin

Zutaten, Nährwerte & Haltbarkeit

Haltbarkeit & Lagerung

#ScharfeSchote ist in der Regel mindestens 12 Monate haltbar. Du kannst die Marinade sowohl geöffnet als auch ungeöffnet gekühlt und ungekühlt lagern.

Vor der Verwendung solltest du die Flasche schütteln, sodass sich Öl und Gewürze wieder verbinden können.

Zutaten

Rapskernöl, Gewürze (Paprika, Chilis, Zwiebeln, Knoblauch, Jalapeños, Liebstockwurzel, Bockshornkleesamen, Schabzigerklee, Koriander, Curcuma, Ingwer, Kreuzkümmel, Fenchel), Meersalz, Tomatenpulver, Rapsöl (ganz gehärtet), Rauchsalz (Speisesalz, Rauch), Gewürzextrakte

Nährwerte pro 100ml

Brennwert: 2611 kJ / 633 kcal
Fett: 60,3 g
davon gesättigte Fettsäuren: 7,3 g
Kohlenhydrate: 16,1 g
davon Zucker: 10,2 g
Eiweiß: 3,1 g
Salz: 16,4 g
Bewertungen

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Meinungen zum Produkt

  1. Alexander Breuer

    Sehr geil! Für mich etwas zu scharf (mimimi) aber trotzdem zu Empfehlen!

  2. Anke Mienert

    Sie ist sehr lecker aber gar nicht scharf. Ist aber wohl Geschmackssache.

  3. Lars Diekmann

    Traum von Marinade. Passt perfekt zu Schwein, Huhn, Hack, Kartoffeln.. Danke Mädels 🙂

  4. Diego

    Sehr gut. Schärfe ist gut getroffen. Tauglich auch für Normalesser

  5. Sven H.

    Neben SchwarzenKnobi mein Liebling. Geschmacklich super lecker, könnte aber dem Namen noch etwas gerechter werden und schärfer sein.

  6. Jannes Warfsmann

    Eine leckere Marinade. Ich finde sie passt perfekt zu Hähnchen, aber auch zu Nackensteaks. Dabei ist sie auch noch sehr ergibig.
    #discordsizzler

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