Grillrezepte sind die Grundlage unseres Blogs. Auf dieser Seite stellen wir euch alle Kategorien unserer Rezepte vor. Vom klassischen Steak über Sea-Food bis hin zu diversen Beilagen findet ihr bei uns alles für das perfekte BBQ – schriftlich erklärt und als Video verfilmt.
Unsere Rezepte bieten euch neben der Schritt-für-Schritt-Anleitung und den entsprechenden Zutaten alle nötigen Zusatzinformationen wie Nährwertangaben, Zubereitungszeiten, Personenanzahl und eine Übersicht über die in dem Rezept verwendeten Produkte. Gerne bieten wir euch auch eine Druckversion unserer Grillrezepte an und freuen uns stets darüber, wenn ihr bei eurem nächsten BBQ unsere Rezepte verwendet habt und dieses mit uns teilt.
Außerdem bieten wir euch auch interessante Anleitungen, Produkttests und Kaufempfehlungen auf unserem Blog. Gerne stehen wir euch dabei auch für Fragen, Inspirationen oder Hilfestellungen zur Seite.
Welches Schaschlik Rezept ist das Beste? Meistens heißt es, nur das originale Schaschlik aus Ungarn sei gut. Wir sind der Meinung, dass es nicht immer
Am Mittwoch, den 14. April um 18 Uhr sind wir wieder auf sizzlebrothers.tv aktiv und laden euch herzlich ein zum Grillen. Wir freuen uns über
Leberkäse ist ein sehr beliebtes Fleischgericht, dass es oftmals beim Metzger als Aufschnitt oder auch als dicke Scheibe zu Essen gibt. Wir zeigen dir ein
Das Brisket oder auch Beef Brisket Sous Vide ist eine spezielle Garmethode, eine Rinderbrust unkompliziert und einfach zuzubereiten. Das Brisket selbst kommt nur am Ende
Hähnchen Sous Vide ist eine spezielle, aber sehr einfach Methode, das Grillhähnchen auf den Punkt zuzubereiten und eine krosse Haut zu bekommen. Egal ob im
Ein Lammbraten ist gerade beim Osterfest nicht mehr wegzudenken. Wir schmoren eine ganze Lammkeule im Grill bzw. im Smoker. So bekommen wir leichten Rauchgeschmack und
Ein Schweinerollbraten ist ein gefüllter und aufgerollter Braten vom Schwein. Meistens wird als Fleisch der Nacken verwendet, da dieser schön fettig ist. Wir haben uns
Das Rinderfiletsteak ist eins der beliebtesten Steaks. Ob im Restaurant oder zu Hause, es ist immer willkommen. Das liegt in erster Linie daran, dass es
Das Smoke Sear Steak ist kein besonderer Steak Zuschnitt oder eine besondere Fleischsorte. Beim Smoke Sear handelt es sich um eine spezielle Grilltechnik, das Steak
Ein leckerer Coleslaw darf bei einem Pulled Pork nicht fehlen. Meistens wird Coleslaw im griechischen Stil mit Essig und Öl angerichtet. Doch für Pulled Pork
Schweinefilet grillen kann zu einer echten Herausforderung werden. Viel zu schnell wird es trocken und schmeckt nur noch mit einem großen Schluck Sauce. Wir zeigen
Wer Pommes im Backofen selber machen möchte muss dafür sorgen, dass sie trotz des fehlenden Fettes knusprig kross und innen saftig werden. Wir zeigen dir