Cocktailsauce Rezept | 3 Minuten Cocktailsauce | Big Tasty Bacon Sauce
Werbebanner Online-Grillshop

Cocktailsauce Rezept

Cocktailsauce Rezept

Zutaten des Grillrezeptes

  • 3 EL Mayonnaise
  • 1 EL Ketchup
  • 1 TL Senf (mittelscharf)
  • 1 TL geräuchertes Paprikapulver
  • 1 EL weißer Balsamico
  • 1 EL Weinbrand
  • ggfs. Salz und Pfeffer zum Abschmecken

Zubereitungsinformationen

Dauer: ca. 2 Minuten

Personen: X

Schwierigkeit: Leicht


Nährwert je 100g

Brennwert: 771 kJ / 184 kcal

Kohlenhydrate: 12,6 g

Eiweiß: 8,7 g

Fett: 10,8 g


- Anzeige -
- Anzeige -

Unser Cocktailsauce Rezept besticht durch seine fruchtigen Geschmack, cremige Konsistenz und einen Schuss Weinbrand, durch den die Sauce eine ganz besondere Note bekommt.

Wozu passt eine Cocktailsauce?

Cocktailsaucen sind würzige Saucen, meist auf Basis von Mayonnaise und Ketchup. Es handelt sich stets um eine kalte Sauce, die auch kalt angerührt wird und mit diversen Zutaten gewürzt wird. Meist werden sie zu kalten, manchmal aber auch warmen Vorspeisen-Cocktails gereicht. Besonders beliebt sind beispielsweise Shrimps und Garnelen. Mittlerweile ist eine Cocktailsauce aber auch bei einem leckeren Döner nicht mehr wegzudenken. Gerade mit weißem Fleisch schmeckt sie besonders lecker.

Cocktailsauce Rezept
Cocktailsauce Rezept

Zubereitung: Cocktailsauce Rezept

  • Alle Zutaten miteinander vermengen und ggfs. mit Salz und Pfeffer abschmecken. Gut durchrühren nicht vergessen.
  • Falls Kinder die Sauce essen, einfach den Weinbrand weglassen, sie schmeckt natürlich auch ohne Alkohol.

Cocktailsauce Rezept – mit einer Zutat die Big Tasty Bacon Sauce anrühren

Die Cocktailsauce an sich ist ja schon mega lecker. Doch wenn du eine weitere Zutat hinzufügst, wirst du eine genial leckere Big Tasty Bacon Sauce erhalten. Die Geheimzutat ist Liquid Smoke. Einfach 5 – 8 Tropfen des flüssigen Rauchs mit in die Cocktailsauce geben, gut umrühren, fertig. Ganz einfach und schnell hast du eine wunderbar rauchige Cocktailsauce, die sowohl farblich als auch geschmacklich sehr stark der Sauce von Mc Donalds ähnelt. Einfach mal ausprobieren 😉

Fazit und Zusammenfassung: Cocktailsauce Rezept

Die Cocktailsauce ist geschmacklich eine perfekte Symbiose aus Süße, Säure, Salz und Schärfe. Durch den Ketchup und den Balsamico kommt eine richtig schön fruchtige Note in die Cocktailsauce. Mit der Zugabe von Liquid Smoke wird sie dann zu einer genialen Burgersauce.
Viel Spaß mit dem Rezept.
Liebe Grüße
deine SizzleBrothers

Werbebanner Online-Grillshop

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.

zurück zur Startseite
Cocktailsauce Rezept | 3 Minuten Cocktailsauce | Big Tasty Bacon Sauce
MENÜ