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Magic Smoke BBQ Rub | 130 g
Du kannst nicht vorbei! Das Magic-Must-Have für jedes BBQ. Rauch ohne Räuchern. Geschmack ohne Tricks. Davor zieht sogar Gandalf seinen Hut. Zu Staub, ihr Würstchen und ab an den Grill für ein BBQ-Erlebnis der Extraklasse. Auch ohne Smokering.
Im Set günstiger erhältlich
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Der ultimative & rauchige BBQ Rub
Magic Smoke: vielleicht die Perfektion!
Magic Smoke die Kombination, die zur Perfektion wurde. Basierend auf den Gewürzmischungen Magic Dust und Smoke-Kick (ehemals #Smoke) verbindet dieser BBQ Rub alles, was du für ein perfektes Grillerlebnis brauchst. Rauchgeschmack ohne Smoker, Geschmack ohne Tricks und Kompromisse. Das macht Magic Smoke zur Wunderwaffe an deinem Grill.
Die Gewürzmischung ist Magie am Grill und überzeugt durch den vielseitigen Geschmack: rauchig, würzig, süß. Damit ist sie nicht nur für BBQ-Klassiker prädestiniert, sondern sorgt auch bei nahezu allen anderen Gerichten, die eine Rauchnote erhalten sollen, für wahre Gaumenfreuden. Du wirst zum Zauberer am Grill oder in der Küche, denn genau hier solltest du im besten Falle nicht smoken und kannst mit unserem BBQ Rub dennoch ein leckeres Raucharoma erzeugen ohne einen Feuerwehreinsatz auszulösen.
Das Fleisch richtig würzen
Magic Smoke ist ein klassischer BBQ Rub der für das einreiben von Fleisch entwickelt wurde. Dieses passiert vor allem bei sogenannten Longjobs, also Gerichten, die für mehrere Stunden auf den Grill kommen und hier “low and slow” zubereitet werden. Dabei wird oft gesagt, dass das Gewürz für 24 Stunden oder mehr in das Fleisch einziehen soll. Unserer Meinung nach ist das eher ein fauler Zauber und bringt keinen besseren Effekt. Es reicht, wenn du das Magic Smoke Gewürz kurz vor dem Grillen fest an das Fleisch andrückst. Für einen besseren Halt kannst du übrigens neutrales pflanzen Öl oder Senf verwenden.
Bei Gerichten, die nur kurz auf den Grill oder in die Pfanne kommen, kannst du den Rub einfach wie ein klassisches Gewürz verwenden und nach belieben würzen. Im übrigen eignet sich Magic Smoke bei allen Gerichten, die eine milde Rauchnote vertragen können. Wie wäre es z.B. bei einem vegetarischen Pulled “Pork” Burger? Da glaubt auch der letzte Gast an deine Zauberkünste.
Weitere Informationen
Geschmack im Detail
Magic Smoke ist die Antwort, egal wie die Frage lautete. Der BBQ Rub bringt den finalen Geschmack an all deine Grillgerichte und passt zu Longjobs und Kurzgegrilltem gleichermaßen. Ausgewogen im Geschmack ist er salzig, würzig, rauchig, süß – kurzum: perfekt!
Unsere Empfehlung: Der BBQ Rub passt zu wirklich allem: klassisch zu Pulled Pork, Ribs und Grillhähnchen, aber auch zu Pommes, Gemüse und allem, wo du eine rauchige Note erzeugen möchtest.
Zutaten & Nährwerte
Gewürze (Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, Pfeffer schwarz, Kreuzkümmel), Rohrzucker, Meersalz, Paprikapulver geräuchert (Paprika, Rauch), Rauchsalz (Speisesalz, Rauch), Kräuter (Thymian, Salbei), Rapsöl
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
1144 kJ
Brennwert
272 kcal
Brennwert
4,6 g
Fett
0,8 g
gesättigte Fettsäuren
45,8 g
Kohlenhydrate
40,9 g
davon Zucker
5,6 g
Eiweiß
26,7 g
Salz
Haltbarkeit & Lagerung
Unser Magic Smoke BBQ Rub ist in der Regel mindestens 24 Monate haltbar. Er sollte dabei allerdings vor der direkten Sonneneinstrahlung geschützt aufbewahrt werden.
Hersteller
SizzleBrothers GmbH
Langer Acker 21
30900 Wedemark
albinho7 (Verifizierter Besitzer) –
Klassischer Rub mit leichter Rauchnote ähnlich wie Magic Dust mit dem gewissen etwas.
Oliver (Verifizierter Besitzer) –
Egal ob Magig Smoke, Black Garlic, Final Touch oder irgend ein anderer RUB aus der Serie, alle total unglaublich und von höchster Qualität. Ich bin schon lange von den Produkten der Sizzler Überzeug aber die SizzelUp Gewürze runden alles nochmal ab. Danke für euren Einsatz Jungs.
Michi (Verifizierter Besitzer) –
Ein Traum 😋👍mehr ist nicht zu sagen
Marc Fedor –
Moin,
das Gewürz ist super, der Deckelverschluss ist Schrott.
Neu gekauft, einmal geöffnet, scheinbar eine Nase abgebrochen oder was auch immer, Deckel lässt sich nicht mehr schließen. Ist mir bei mehreren passiert, die anderen wirken eher ausgeleiert und machen vertrauenswürdigen Eindruck.
Tobias Salvers (Verifizierter Besitzer) –
Ich finde das Gewürz sehr gut und es hat auch eine für mich sehr angenehme Körnung.
Ein etwas deutlicherer Rauchgeschmack wäre auch super gewesen.
Jedoch muß ich trotzdem sagen, das es eines der besten Gewürze ist, welche ich mir zum Grillen etc. bisher gekauft habe.
enricolo8 (Verifizierter Besitzer) –
Super Gewürz. Universell einsetzbar.
Pascal –
Ansich ein guter RUB. Wie in den Bewertungen zuvor schon erwähnt, ist der RUB sehr universell einsetzbar. Mein einziger Kritikpunkt ist, dass ich nicht wirklich was „rauchiges“ schmecke. Geschmäcker sind ja bekanntlich verschieden aber für meinen Geschmack dürfe es viel mehr nach „Smoke“ schmecken. Heißt ja auch schließlich so 🙂
robert.drpic (Verifizierter Besitzer) –
Sehr gute Abwechslung zu Magic Dust, nutze nur noch die Beiden für meine Spareribs. Wird bald wieder bestellt im Rippchen Set.