BBQ Smoke-Kick | 140 g
Dein Grill ist Nichtraucher, aber du suchst den ultimativen Smoke-Kick? Okay, fine! Dann rubbel die Cuts: Passt zu Fleisch. Oder Gemüse. Oder Fisch. Oder zu allem, was dir sonst so vor den rauchenden Colt läuft. Let’s kick it!
Im Set günstiger erhältlich
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#Smoke wird zu BBQ Smoke-Kick
Raucharoma auch ohne Smoker
Viele leckere BBQ-Klassiker erhalten durch den intensiven Rauchgeschmack ihr charakteristisches Aroma. Doch leider ist es nicht jedem Griller erlaubt zu Smoken bzw. zu Räuchern. Mit unserem Gewürz BBQ Smoke-Kick (ehemals #Smoke) haben wir Abhilfe geleistet, sodass du den typischen Rauchgeschmack dennoch an dein Grillgut bekommst. Du hast so z.B. die Möglichkeit ein saftiges Pulled Pork im Backofen oder leckere Rippchen im Dutch Oven zu machen. Das rauchige Gewürz lässt sich vielseitig einsetzen und sowohl als klassischer BBQ-Rub als auch als Gewürz für kurzgegrilltes, Fisch oder Gemüse verwenden.
Als Rub: Reibe das Grillfleisch von allen Seiten gleichmäßig mi dem Gewürz ein. Für einen besseren Halt kannst du das Fleisch vorher mit Öl beträufeln.
Als Gewürz: BBQ Smoke-Kick kannst du natürlich auch als Gewürz in der Küche verwenden. Besonders bei Hähnchen oder Gemüse erschaffst du so ein leckeres Raucharoma. Hier gilt aber: weniger Gewürz ist mehr.
Smoken, eine Grundlage des Barbecues
Eine rauchige Note ist ein typisches Merkmal für ein klassisches Barbecue. Der teils intensive Geschmack wird durch verschiedene Holzsorten erzeugt und ist von bestimmten Speisen absolut nicht wegzudenken. Im klassischen Sinne wird hierfür ein Smoker genutzt. Mittlerweile ist es aber selbstverständlich auch mit nahezu jedem anderen Grill möglich zu Räuchern – selbst Räuchern mit dem Gasgrill ist absolut kein Problem. Doch nicht immer ist das Räuchern erlaubt. Beispielsweise auf dem Balkon in einem Mehrfamilienhaus machst du dir nicht unbedingt Freunde, wenn du Räucherchips auf den Grill wirfst. Um genau dieses Problem zu lösen, haben wir BBQ Smoke-Kick entwickelt.
Weitere Informationen
Geschmack im Detail
Wie der Name vermuten lässt überzeugt das Gewürz durch eine starke Rauchnote. Diese wird durch würzige und süße Aromen perfekt abgerundet. So passt BBQ Smoke-Kick perfekt zu allen Arten an Fleisch, Seafood oder Gemüse.
Unsere Empfehlung: Wir empfehlen dir BBQ Smoke-Kick immer dann zu verwenden, wenn du einen leckeren Rauchgeschmack erzeugen möchtest. So kannst du es auch perfekt in der Küche z.B. bei Pfannengerichten verwenden.
Zutaten & Nährwerte
Gewürze* (Zwiebeln*, Knoblauch*, Pfeffer schwarz*), Meersalz, Rohrzucker*, Kräuter* (Salbei*, Thymian*), geräuchertes Meersalz (Meersalz, Rauch)
*aus kontrolliert ökologischem Anbau // DE-ÖKO-001
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
1040 kJ
Brennwert
246 kcal
Brennwert
1,4 g
Fett
0,5 g
gesättigte Fettsäuren
48,5 g
Kohlenhydrate
36,5 g
davon Zucker
6,4 g
Eiweiß
32,5 g
Salz
Haltbarkeit & Lagerung
BBQ Smoke-Kick ist in der Regel mindestens 24 Monate haltbar. Es sollte dabei allerdings vor der direkten Sonneneinstrahlung geschützt aufbewahrt werden.
Hersteller
SizzleBrothers GmbH
Langer Acker 21
30900 Wedemark
