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Leckere Grillrezepte

Grillrezepte und Ideen zum Grillen

Rezepte zum Grillen & Kochen

Hier findest du unsere besten Grillrezepte & Ideen für jede Gelegenheit. Lass dich inspirieren und finde Zusätzlich passende Gewürze, Marinaden und Saucen zum Grillen, Kochen & verfeinern. 🔥

» Leckere Marinaden » Passende Gewürze

Finde dein Lieblingsrezept!

Was grillen oder kochen wir heute?

Grillen ist mehr als nur Fleisch auf den Rost legen – Ob Steak, Gemüse, Dutch Oven, Sous Vide, oder Airfryer: Wir zeigen dir, wie du mit einfachen Zutaten, ehrlichen Tipps und richtig viel Geschmack jedes Gericht zum Highlight machst!
👉 Diese Rezepte überraschen dich und deine Gäste!

Saftiger Burger mit Salat, Tomate und Käse auf einem dunklen Holztisch.

Burger

Smashed-, Big Mac Burger ...

Braten am DrehspieĂź mit knuspriger Kruste.

Schwein

Gyros, Pulled Pork uvm.

Saftige SteakstĂĽcke, geschnitten und auf einem Holzbrett angerichtet.

Rind & Kalb

Steaks aller Art, Brisket uvm.

Ganzes Huhn am DrehspieĂź mit GewĂĽrzen.

Geflügel & Hähnchen

Hähnchenschenkel, Wings

Rosa gebratene Steaks mit Gemüse und Kräutern auf einem Blech.

Lamm & Wild

Lammkarree, Lammlachse ...

Vier gegrillte Fische auf Holzbrett, daneben Zitronenscheiben.

Fisch

Lachs, Forelle & Co.

Dreieckige Sandwiches auf Brett mit Dipsauce.

Sandwiches & Co.

Hot Dogs & Sandwiches

Person schneidet ein gebratenes Ribeye-Steak auf einem Holzbrett.

BBQ Klassiker

Spareribs, Pulled Pork & Co.

Knusprige Pommes in einer Pappschale mit einem Becher Ketchup daneben.

Beilagen

Pommes, GrillgemĂĽse & Co.

Huhn in Vakuumverpackung wird in Wasser eingetaucht.

Sous Vide

Sous Vide Steak, -Lachs uvm.

Geröstetes Fleisch in einem schwarzen Topf über einer warmen Herdplatte.

Dutch Oven

Schichtfleisch uvm.

Holzofenpizza mit Basilikumblättern auf rustikaler Holzplatte.

Backen

Pizza, Flammkuchen uvm.

BBQ-Sauce in Holzschale mit frischem Thymian und Zwiebeln.

Saucen Rezepte

Barbecue-, Big Mac Sauce ...

Große Pilze mit Kräutern und Füllung in einer schwarzen Pfanne.

Vegetarisches

Salat, Gemüse, Grillkäse uvm.

Grillrezepte zum nach kochen & grillen

Irgendwann wird auch die knackige Bratwurst und das einfache Nackensteaks langweilig, deswegen versorgen wir euch mit spannende Grillrezepte, Vielseitigkeit und neue Ideen fĂĽr Grill und in der KĂĽche.

Rezepte mit Fleisch

Von zartem Steak bis saftigen Nackensteaks – hier findest du unsere besten Rezepte mit Schweinefleisch, Kalbs- & Rindfleisch, Geflügel oder Wild und Lamm für Grill & Pfanne. Mit Rubs, Marinaden und Tipps zur perfekten Kerntemperatur.

Rezepte fĂĽr leckere Beilagen

Egal ob zu Fleisch, Fisch, Hähnchen, Steak & Co. die leckere Beilagen zu Gegrilltem dürfen auf keinen Fall fehlen! Ob buntes Grillgemüse, Chimichurri, selbst gemachte Pommes, oder ein köstliches Zupfbrot zum Dippen und genießen!

BBQ Klassiker

Hier zeigen wir dir die Zubereitung der legendärsten Grillrezepte: In den BBQ Klassiker findest du alles von Pulled Pork, Spareribs bis Beef Brisket – erprobt, beliebt und verdammt lecker.

Vegetarische Rezepte

Gemüse kann mehr als langweilig! Unsere vegetarische Rezepte bringen Zucchini, Halloumi & Co. mit Würze, Biss und Aroma auf den Rost. Und ihr seid gewappnet mit leckeren RezeptIdeen für unerwarteten Gäste und Freunde!

Rezepte mit Fisch

Lust auf gegrillten Lachs, Dorade oder Garnelen? In unseren Fischgerichte zeigen wir dir, wie du Fisch auf dem Grill oder in der Pfanne perfekt zubereitest - mit Tipps zu Temperatur, WĂĽrzung und passender Beilage.

Burger, Sandwich & Wraps

Egal ob saftiger Beef-Burger, knuspriges Chicken-Sandwich oder Wrap mit ordentlich Wumms - in unseren Burger-, Sandwich- und Wrap- Rezepten findest du alles, was zwischen zwei Brotscheiben gehört. Mit Tipps zu Patties, Soßen und dem perfekten Belag.

Immer noch nicht genug?

Sous Vide und Dutch Oven Gerichte

Hol dir neue Inspiration und entdecke unsere vielseitigen Sous-Vide-Rezepte – oder tauche ein in die Welt der Dutch Oven Gerichte und herzhaften Schmorrezepte im gusseisernen Topf!

Für uns soll Grillen keine Wissenschaft sein, sondern im Kern immer das ursprüngliche Gefühl vermitteln: Freude, Geselligkeit und Genuss unter freiem Himmel & mit Freunden! Denn hier gehts um das Wesentliche – den Geschmack! Aus diesem Grund laden wir dich herzlich ein dies mithilfe unser Rezepte zu entdecken!

Das solltest du wissen

Schluss mit langweiligem Grillgut, das trocken vom Rost auf dem Teller landet.
Mit unseren Grillrezepten zeigen wir dir, wie vielseitig dein Grill wirklich ist – und das ganz ohne teures Equipment oder exotische Zutaten. Du brauchst keinen Luxus-Grill und auch keinen Feinkostladen um die Ecke. Was zählt, sind einfache Zutaten, die du meist schon zu Hause hast: gutes Fleisch, frisches Gemüse oder ein schöner Fisch. Mehr braucht es nicht für echten BBQ-Genuss.

Also: Ran an den Rost – such dir dein Rezept aus und bring den Grill zum Glühen! 🔥

Spareribs auf dem Brett

Bewegte Bilder

Alle Rezepte auch als Video

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