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Grillrezpte aus dem Archiv

Fisch grillen – Barsch mit Dill-Dip

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Was ist beim Fisch grillen eigentlich zu beachten? Hier lest ihr, wie ihr einen Fisch ganz einfach und ohne viel Aufwand auf dem Grill zubereiten könnt. Dabei verwenden wir einen selbst gefangenen Barsch, ihr könnt aber auch einen anderen Fisch eurer Wahl für dieses Rezept nehmen.

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Pizza Titelbild

Pizza vom Grill – Die Anleitung

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Es ist mal wieder Zeit für eine kurze aber präzise Anleitung. Nachdem uns nun einige Freunde gefragt haben, wie genau wir unsere Pizza vom Grill zubereiten, haben wir uns diesem Thema angenommen und präsentieren euch nun eine How-to Anleitung, sodass auch ihr eine perfekte Pizza vom Grill zaubert.

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3-2-1 Ribs

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Die 3-2-1 Ribs sind ein weiterer Bestandteil der „heilige Dreifaltigkeit“, dem typisch amerikanischen Barbecue, das für jeden ambitionierten Griller zum Standard Repertoire gehören sollte. Mit dem Pulled Pork vom Gasgrill haben wir den ersten Punkt der Dreifaltigkeit bereits abgehakt.

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