Grillspieße werden zur Grillsaison in jedem Supermarkt, Discounter und bei jedem Metzger angeboten. Anstatt sie zu kaufen, kannst du sie in wenigen Minuten auch selber machen. So hast du die Möglichkeit zu experimentieren und den Geschmack ganz an deine eigenen Vorlieben anzupassen.
Grillspieße werden zur Grillsaison in jedem Supermarkt, Discounter und bei jedem Metzger angeboten. Anstatt sie zu kaufen, kannst du sie in wenigen Minuten auch selber machen. So hast du die Möglichkeit zu experimentieren und den Geschmack ganz an deine eigenen Vorlieben anzupassen.
Eines vorweg: Es gibt keine genaue Definition von Grillspießen. Im Prinzip handelt es sich stets um Grillgut, welches auf Spießen gesteckt und zubereitet wird. Meist bestehen sie aus Schweinefleisch und Gemüse. Sehr oft werden auch marinierte Lammspieße und ähnliches angeboten. Nach unserer Definition bestehen Grillspieße aus Fleisch, ganz egal von welchem Tier, und/oder leckerem Gemüse. Ob mariniert oder pur spielt hier keine Rolle. Entscheidend für die Grillspieße ist, dass alle aufgesteckten Teile eine ähnliche Größe haben. Gerade beim Fleisch ist die Größe wichtig, damit das Fleisch am Spieß zeitgleich fertig ist. Wir zeigen dir eine leckere Variante eines Grillspießes mit Schweinefleisch und Hähnchenfleisch.
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Grillspieße sind und bleiben echte Klassiker für den Grill. Wir empfehlen dir dringend diese mal selbst zu machen und vor allem unsere Zubereitungsempfehlung einzuhalten. Das Ergebnis ist absolut überzeugend. Interessant wird, wenn du anfängst zu experimentieren und mit unterschiedlichen Gewürzen, Fleisch- und Gemüsesorten und vielleicht sogar Obstsorten verschiedene Grillspieße zubereitest. Mit unserem Rezept hast du 1000 Möglichkeiten.
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Stefan –
Hi Jungs, Spieße sind super lecker!
Ps. wo bekomme ich das Filetiermesser her?
Lg Stefan
Hannes –
Hi Stefan,
die Messer gibt es bei uns im Shop, allerdings nur als Set. Schaue einfach mal vorbei:
http://www.sizzlebrothers-shop.de
LG
Hannes